Entre 50 000 et 100 000 SHU, ces piments délivrent une chaleur franche et persistante. Pas de demi-mesure - le piquant arrive vite, monte sérieusement et reste. Pour ceux qui trouvent le Jalapeño trop doux et qui veulent de la vraie chaleur sans basculer dans l'extrême.
Cayenne rouge et Long Colombien, Bird's Eye thaïlandais, Habanero Orange, Jamaican Mushroom - des classiques des cuisines du monde, cultivés ici en Lot-et-Garonne et séchés lentement à basse température pour concentrer leurs arômes.
| Gamme |
Force |
Pour qui |
| Doux |
0 - 5 000 SHU |
Saveur sans brûlure |
| Modérés |
5 000 - 50 000 SHU |
Piquant qui s'invite partout |
| Forts ← vous êtes ici |
50 000 - 100 000 SHU |
Cuisines du monde |
| Super Forts |
100 000 - 500 000 SHU |
Amateurs confirmés |
| Extra Forts |
+ 500 000 SHU |
Experts uniquement |
| Ultra Rares |
Toutes forces |
Collectionneurs |
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Pimento Momentum - piments forts artisanaux pour relever sans masquer
