Graines VG Drop Rouge Bio - Piment sans piquant - 15 graines

🌱 Graines 2026 bientôt disponibles

Les graines sont actuellement en cours de récolte et de séchage. Les premiers sachets seront disponibles prochainement.

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Un petit Capsicum chinense croquant, fruité, floral et sucré, sélectionné pour profiter du parfum du piment sans la chaleur

VG Drop Rouge
Capsicum chinense
Sélection Pimento Momentum - sans piquant

Le VG Drop Rouge est un petit piment Capsicum chinense que j'ai découvert dans mes cultures en 2025. Sa particularité : un fruit rouge en forme de goutte, charnu et aromatique, mais sans la puissance habituellement associée aux chinense.

J'ai conservé les graines des plants présentant ce caractère et les ai ressemées en 2026. Les plants obtenus ont reproduit le même type de fruit, avec une forme et des dimensions très proches de celles observées l'année précédente.

La sélection reste suivie dans mes cultures afin d'en observer la stabilité au fil des générations.

🌶️ LE PIMENT VG DROP ROUGE

Espèce : Capsicum chinense
Couleur à maturité : rouge
Forme : petite goutte allongée et pointue
Piquant : nul à très faible
Origine : sélection apparue dans mes cultures
Première observation : 2025
Sélection : Pimento Momentum
Statut : sélection en cours de suivi

🌱 UNE SÉLECTION NÉE DANS MES CULTURES

Le VG Drop Rouge n'est pas une variété dont je peux aujourd'hui retracer précisément la généalogie.

En 2025, après avoir semé de nombreux Capsicum chinense, plusieurs plants ont attiré mon attention par leurs petits fruits rouges en forme de goutte et leur absence de piquant. J'ai conservé leurs graines séparément pour poursuivre l'observation.

Ressemées en 2026, elles ont donné des plants très semblables à ceux sélectionnés l'année précédente.

Plusieurs Capsicum chinense doux étaient cultivés dans mes collections au cours des années précédentes, notamment des piments végétariens et des Biquinho. Une éventuelle parenté est donc possible, mais elle n'est pas établie.

GOÛT DU VG DROP

Le VG Drop possède une texture croquante et une saveur naturellement fruitée et légèrement sucrée, accompagnée de notes florales caractéristiques des Capsicum chinense.

L'absence de forte chaleur permet de percevoir ces arômes directement, sans que le piquant prenne le dessus. Il peut ainsi être croqué frais, ajouté cru dans une salade ou utilisé en cuisine pour apporter le parfum d'un piment aromatique sans rendre le plat fort.

C'est justement ce contraste entre un parfum fruité et floral de chinense et une puissance presque inexistante qui m'a donné envie de conserver puis de sélectionner ces plants.

Si vous préférez un autre piment sans chaleur, je vous pose la collection entière ici.