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Pimento Momentum
Graines Scotch Bonnet Jaune Bio - Bonnet Soleil Jamaïcain - 15 graines
Graines Scotch Bonnet Jaune Bio - Bonnet Soleil Jamaïcain - 15 graines
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Prix habituel
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🌶️ LE SCOTCH BONNET JAUNE BIO
Variété : Capsicum chinense
Autres noms : Yellow Scotch Bonnet (EN), Bonney Pepper, Boabs Bonnet, Scotty Bons
📝 DESCRIPTION
Le Scotch Bonnet Jaune est une variante ensoleillée du bonnet écossais ! Cette variété chinense jamaïcaine offre une chaleur explosive (9/10) de 200 000 à 350 000 SHU. Fruits écrasés 3-5 cm jaune doré forme bonnet caractéristique. Saveur fruitée tropicale mangue ananas. Légèrement plus doux et fruité que le rouge !
🎨 APPARENCE DU FRUIT
| Couleur immature | Vert |
| Couleur à maturité | Jaune doré brillant |
| Taille du fruit | 3-5 cm, forme bonnet écrasé |
| Forme | Écrasée plissée, forme bonnet caractéristique |
🌱 LA PLANTE
| Hauteur adulte | 60-80 cm |
| Port | Buissonnant érigé compact |
| Espacement | 50 cm entre plants |
| Production | Abondante |
| Exposition | Plein soleil intense |
| Sol | Riche, humifère, drainé |
| Culture | Pleine terre, pot, serre |
📅 CALENDRIER DE CULTURE
| Étape | Période / Durée |
|---|---|
| Germination | 14-28 jours |
| Température germination | 25-30°C |
| Semis | Février - Mars (intérieur) - Trempage 24h recommandé |
| Rempotage | Mai - Juin après gelées |
| Mise en terre | Mai - Juin (après gelées) |
| Première récolte | Août - Octobre |
| Durée totale | 90-140 jours (semis → récolte) |
🔥 CHALEUR & SAVEUR
| Force | 9/10 |
| Scoville (SHU) | 200 000 - 350 000 |
| Saveur | Fruitée mangue, ananas, tropicale |
| Texture | Chair fine, juteuse, très aromatique |
👨🍳 UTILISATION
Jerk chicken, sauces piquantes jaunes. Parfait sauces fruits tropicaux. Cuisine jamaïcaine authentique !
💡 CONSEILS DE CULTURE
- Trempage 24h avant semis pour accélérer la germination
- Germination plus longue que les annuum (patience !)
- Récolte jaune doré brillant à pleine maturité
- Arrosage régulier et généreux
- Manipuler avec gants, très irritant
📦 CONDITIONNEMENT
- Sachet kraft refermable
- 15 graines bio
- Culture pleine terre
🌱 ORIGINE BIO
- Production Pimento Momentum
- Lot-et-Garonne, France
- Agriculture biologique
- Variété Jamaïque Caraïbes
🌍 ENGAGEMENT
Graines reproductibles, sans hybride F1. Production artisanale bio française.
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