🔥🔥🔥 Graines de Piments Extra Forts Bio - 500 000 SHU et Plus
Découvrez notre sélection de graines de piments extra forts bio, les variétés les plus puissantes au monde. Carolina Reaper, Trinidad Scorpion Moruga, Ghost Pepper, 7 Pot : des piments légendaires qui dépassent le demi-million de Scoville. Réservé aux cultivateurs expérimentés et aux amateurs de sensations extrêmes.
Cultivateur confirmé ? Consultez notre [guide complet pour cultiver le piment] pour un rappel des étapes clés du semis à la récolte.
⚠️ Ces variétés sont extrêmement puissantes. Manipulation avec gants obligatoire.
🔥🔥🔥 POURQUOI CHOISIR DES PIMENTS EXTRA FORTS ?
L'expérience ultime Ces piments représentent le sommet de l'échelle de Scoville. Une expérience gustative intense et mémorable pour ceux qui recherchent le feu absolu.
Arômes surprenants Contrairement aux idées reçues, ces variétés offrent des profils aromatiques complexes : fruités, floraux, chocolatés. La puissance n'exclut pas la saveur.
Rendement exceptionnel Un seul piment peut parfumer des dizaines de portions. Un sachet de graines peut produire des mois de réserves en poudre ou flocons.
Le défi du cultivateur Cultiver ces variétés demande patience et expertise. Une vraie fierté quand on réussit à récolter ses propres Carolina Reaper.
🌶️ EXEMPLES DE VARIÉTÉS DE PIMENTS EXTRA FORTS
Carolina Reaper - États-Unis - 1 500 000 à 2 200 000 SHU Record du monde officiel Guinness. Queue en forme de faux caractéristique. Arômes de cerise et chocolat avant la déflagration de chaleur. La référence absolue.
Trinidad Moruga Scorpion - Trinité-et-Tobago - 1 200 000 à 2 000 000 SHU Ancien champion du monde. Queue de scorpion distinctive. Arômes fruités tropicaux intenses. Chaleur qui monte progressivement puis explose.
7 Pot Brain Peach - Trinité-et-Tobago - 1 000 000 à 1 350 000 SHU Mutation naturelle avec texture cérébrale ridée. Couleur pêche distinctive. Notes d'abricot et fruits tropicaux. Puissance redoutable.
7 Pot Douglah (Chocolate) - Trinité-et-Tobago - 1 200 000 à 1 800 000 SHU Couleur brun-chocolat profond. Arômes de cacao et fruits noirs. Un des 7 Pot les plus puissants avec une complexité aromatique rare.
Ghost Pepper (Bhut Jolokia) - Inde - 850 000 à 1 050 000 SHU Premier piment à dépasser officiellement le million de SHU. Arômes fumés et fruités. Chaleur qui apparaît comme un fantôme après quelques secondes.
Naga Morich - Bangladesh - 1 000 000 à 1 500 000 SHU Cousin très très proche du Ghost Pepper. Saveurs fruitées et florales. Chaleur intense et persistante. Très utilisé dans la cuisine du Bangladesh.
Si vous avez un peu peur de trop vous brulez les ailes, jeté un œil a cette collection qui est déjà plus abordable mais qui pique énormément par ici → Piments super fort!
📊 OÙ SE SITUENT CES PIMENTS ?
Pour vous donner une idée du niveau de chaleur :
| Niveau |
Exemples |
SHU |
| Doux |
Paprika, Poblano |
0 - 2 000 |
| Modéré |
Jalapeño, Serrano |
2 000 - 50 000 |
| Fort |
Bird's Eye, Tabasco |
50 000 - 100 000 |
| Super fort |
Habanero, Scotch Bonnet |
100 000 - 500 000 |
| Extra fort |
Carolina Reaper, Ghost Pepper, 7 Pot |
500 000+ |
Ces piments sont 100 à 400 fois plus forts qu'un Jalapeño. Ce n'est pas une exagération.
Vous vouez y voir plus clair en échelle de force des piments → échelle de scoville
📅 CALENDRIER DE CULTURE
Les piments extra forts ont le cycle le plus long et les exigences les plus élevées :
-
Semis en intérieur : Mi-janvier - Mi-mars (démarrage très précoce obligatoire)
-
Rempotage : Février - Début Avril
-
Mise en terre/pot : Fin mai - Mi-juin (après tout risque de gel)
-
Récolte : Mi-août - Novembre
Comptez environ 120 à 150 jours entre le semis et la première récolte. Patience indispensable.
🌡️ CONDITIONS DE CULTURE
Germination Température idéale : 28-32°C constant. Durée : 14-40 jours (parfois plus). Ces variétés sont capricieuses. Tapis chauffant fortement recommandé.
Croissance Plein soleil indispensable (8-14h). Chaleur constante tout au long du cycle. Arrosages réguliers. Nutrition suivie avec engrais riche en potasse et phosphore.
Récolte Attendez impérativement la maturité complète. Les fruits mûrs sont bien plus aromatiques et puissants. Ne récoltez jamais verts sauf nécessité (arrivé du gel par exemple, il faut mieux avoir de piments immature que pas de piments du tout!).
💡 UTILISATION EN CUISINE
En sauces ultra hot Leur spécialité. Mixez avec fruits (mangue, pêche, ananas), vinaigre et ail. Diluez suffisamment pour que ce soit utilisable. Un peu va très loin.
Séchés et en poudre La meilleure façon de les doser précisément. Une pointe de couteau suffit pour relever un plat entier. Conservation longue durée.
En flocons Broyez grossièrement pour saupoudrer sur pizzas, pâtes ou œufs. Contrôle visuel de la quantité ajoutée.
Pour défis et compétitions Utilisez les fruits entiers pour les challenges. Ayez toujours du lait, yaourt et pain à portée. Ne tentez jamais seul.
Dosage recommandé : 1/8 à 1/4 de piment pour 4 personnes. Sérieusement.
⚠️ PRÉCAUTIONS OBLIGATOIRES
Ces piments sont dangereux si mal manipulés. Respectez scrupuleusement ces consignes :
- ⚠️ Portez TOUJOURS des gants jetables (nitrile recommandé)
- ⚠️ Ne touchez JAMAIS vos yeux, nez, bouche ou peau
- ⚠️ Travaillez dans un espace bien ventilé
- ⚠️ Lavez-vous les mains 2-3 fois après manipulation
- ⚠️ Nettoyez tous les ustensiles utilisés
- ⚠️ Tenez hors de portée des enfants et animaux
- ⚠️ Déconseillé aux personnes sensibles ou avec problèmes gastriques
En cas de brûlure :
- ✅ Lait entier, yaourt, crème glacée
- ✅ Pain, riz, banane
- ❌ JAMAIS d'eau (empire la situation)
🎯 POUR QUI SONT CES PIMENTS ?
Les piments extra forts sont réservés à :
- ✅ Cultivateurs expérimentés qui ont réussi les Habanero
- ✅ Amateurs de sensations extrêmes
- ✅ Créateurs de sauces ultra hot
- ✅ Collectionneurs de variétés légendaires
- ✅ Participants à des défis pimentés
- ✅ Ceux qui veulent repousser leurs limites
Pas recommandé pour : Débutants, familles avec enfants, personnes sensibles au piquant.
🏆 NOS ENGAGEMENTS
- 🌱 100% Bio - Culture sans pesticides
- 🇫🇷 100% Français - Production Lot-et-Garonne
- ✋ 100% Artisanal - Récolte et tri manuels
- 📬 Fiche de culture incluse - Instructions spécifiques pour variétés extrêmes
- 🔥 Germination testée - Taux supérieur à 80% (ces variétés sont plus difficiles)
📬 LIVRAISON
- 🚚 Livraison gratuite dès 50€
- 📦 Expédition sous 24-48h
- 🇫🇷 France métropolitaine
- 🌍 Europe disponible
Le feu ultime, le défi absolu.
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Pimento Momentum - Artisan épicé bio du Lot-et-Garonne
