🔥 Piments Extrêmes Séchés Bio - Ultra Hot +500 000 SHU Découvrez notre sélection de piments extrêmes séchés, les plus puissants au monde. Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion, 7 Pot, Naga et autres variétés dépassant 500 000 SHU, cultivés et séchés artisanalement dans notre jardin bio du Lot-et-Garonne. Ces piments séchés sont réservés aux amateurs expérimentés qui recherchent une puissance maximale alliée à des arômes intenses. ⚠️ À manipuler avec précaution et à consommer avec respect. ⚠️ ATTENTION : RÉSERVÉ AUX EXPERTS Ces piments dépassent 500 000 SHU. Manipulation avec précautions. 🎯 COLLECTIONS PAR INTENSITÉ 🔥🔥 [Piments Super Forts Séchés]......
🔥 Piments Extrêmes Séchés Bio - Ultra Hot +500 000 SHU
Découvrez notre sélection de piments extrêmes séchés, les plus puissants au monde. Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion, 7 Pot, Naga et autres variétés dépassant 500 000 SHU, cultivés et séchés artisanalement dans notre jardin bio du Lot-et-Garonne. Ces piments séchés sont réservés aux amateurs expérimentés qui recherchent une puissance maximale alliée à des arômes intenses.
⚠️ À manipuler avec précaution et à consommer avec respect.
⚠️ ATTENTION : RÉSERVÉ AUX EXPERTS
Ces piments dépassent 500 000 SHU. Manipulation avec précautions.
🎯 COLLECTIONS PAR INTENSITÉ
🔥🔥 [Piments Super Forts Séchés] - 100 000 à 500 000 SHU - Moins intense
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🌶️ LE FEU MAÎTRISÉ DE L'ARTISAN
Nos piments extrêmes ne sont pas juste forts - ils sont transformés avec soin pour préserver leur puissance et leurs arômes exceptionnels.
Notre processus artisanal :
- Tri manuel rigoureux à la récolte
- Séchage lent 48-72h à basse température (45°C)
- Contrôle qualité sur chaque lot
- Conditionnement manuel en sachet kraft
Nos garanties :
- ✅ Culture 100% biologique sans pesticides
- ✅ Séchage lent préservant la capsaïcine
- ✅ Tri et conditionnement manuel
- ✅ Traçabilité complète du semis au sachet
Cultiver des piments au-dessus de 500 000 SHU demande rigueur et expertise. Le résultat : une explosion aromatique maîtrisée.
🏆 TOP 10 DES PIMENTS LES PLUS FORTS DU MONDE
Voici le classement mondial des piments les plus puissants jamais mesurés :
| Rang |
Piment |
Puissance (SHU) |
Origine |
| 1 |
Pepper X |
2 690 000 |
États-Unis |
| 2 |
Apollo Pepper |
2 500 000 |
États-Unis |
| 3 |
Carolina Reaper |
2 200 000 |
États-Unis |
| 4 |
Komodo Dragon |
2 200 000 |
Royaume-Uni |
| 5 |
Trinidad Moruga Scorpion |
2 000 000 |
Trinité-et-Tobago |
| 6 |
7 Pot Douglah |
1 800 000 |
Trinité-et-Tobago |
| 7 |
7 Pot Primo |
1 500 000 |
États-Unis |
| 8 |
Trinidad Scorpion Butch T |
1 460 000 |
Australie |
| 9 |
Naga Viper |
1 380 000 |
Royaume-Uni |
| 10 |
7 Pot Brain Strain |
1 350 000 |
Trinité-et-Tobago |
Note : Le Pepper X et l'Apollo Pepper ne sont pas encore commercialisables en Europe. Notre collection propose les variétés les plus proches de ce niveau de puissance.
🌱 NOS VARIÉTÉS EXTRÊMES DISPONIBLES
Toutes nos variétés dépassent le seuil de 500 000 SHU :
Carolina Reaper - Record du monde officiel (2 200 000 SHU) Le piment le plus fort officiellement reconnu par le Guinness World Records. Créé par Ed Currie en Caroline du Sud. Queue en forme de faux caractéristique, saveurs fruitées de cerise et chocolat avant la déflagration de chaleur. La référence absolue des piments extrêmes.
Trinidad Moruga Scorpion - Ex-champion du monde (2 000 000 SHU) Ancien détenteur du record mondial avant le Carolina Reaper. Originaire du village de Moruga à Trinité. Queue de scorpion distinctive, arômes fruités tropicaux intenses. Chaleur qui monte progressivement puis explose.
7 Pot Brain Peach - Le joyau des Caraïbes (1 000 000 - 1 350 000 SHU) Mutation naturelle de la famille 7 Pot avec texture cérébrale ridée unique. Couleur pêche distinctive, notes d'abricot et fruits tropicaux. Puissance redoutable mais profil aromatique exceptionnel.
7 Pot Douglah - Le chocolat des Caraïbes (1 200 000 - 1 800 000 SHU) Aussi appelé "Chocolate 7 Pot". Couleur brun-chocolat profond, arômes de cacao et fruits noirs. Un des 7 Pot les plus puissants avec une complexité aromatique rare.
Naga Morich - Le cobra du Bangladesh (1 000 000 - 1 500 000 SHU) Cousin du Bhut Jolokia originaire du Bangladesh. "Naga" signifie cobra en référence à sa morsure. Saveurs fruitées et florales avec une chaleur qui persiste longtemps.
Bhut Jolokia (Ghost Pepper) - Le fantôme de l'Inde (850 000 - 1 050 000 SHU) Premier piment à dépasser le million de SHU officiellement. Originaire du nord-est de l'Inde. "Bhut" signifie fantôme car la chaleur apparaît comme un spectre après quelques secondes. Arômes fumés et fruités.
Big Mama Black - Création d'exception (1 000 000+ SHU) Hybride ultra-rare créé par Troy Primeaux. Couleur noire mystérieuse, saveurs de chocolat noir fumé. Production mondiale très limitée, quelques sachets par an.
Big Mama Mustard - Variété moutarde rare (1 000 000+ SHU) Variante du Big Mama aux notes fruitées tropicales. Couleur moutarde éclatante, chaleur intense et immédiate. Encore plus rare que le Big Mama Black.
📌 COMPRENDRE LA CATÉGORIE "EXTRÊME"
Pourquoi 500 000 SHU est le seuil "extrême" ?
L'échelle de Scoville mesure la concentration de capsaïcine. Voici les catégories officielles :
-
Doux : 0 - 5 000 SHU (Poivron, Piment d'Espelette)
-
Moyen : 5 000 - 50 000 SHU (Jalapeño, Serrano)
-
Fort : 50 000 - 100 000 SHU (Cayenne, Thai Bird)
-
Très fort : 100 000 - 350 000 SHU (Habanero, Scotch Bonnet)
-
Super hot : 350 000 - 500 000 SHU (Red Savina, Habanero Chocolat)
-
Extrême : 500 000 - 1 000 000 SHU (Ghost Pepper, Naga)
-
Ultra hot : 1 000 000+ SHU (Carolina Reaper, Trinidad Scorpion, 7 Pot)
Notre collection "Extrême" regroupe uniquement les piments dépassant 500 000 SHU, soit les catégories Extrême et Ultra hot.
Pourquoi les "7 Pot" sont légendaires ?
Les variétés 7 Pot viennent de Trinité-et-Tobago. Leur nom signifie qu'un seul fruit peut assaisonner sept marmites de ragoût. Ces lignées dépassent facilement 1 000 000 SHU et offrent des profils aromatiques exceptionnels malgré leur puissance. Variantes connues : 7 Pot Douglah, 7 Pot Brain Strain, 7 Pot Primo, 7 Pot Barrackpore, 7 Pot Jonah.
🎯 À QUI S'ADRESSENT CES PIMENTS EXTRÊMES ?
Cette collection est destinée aux amateurs avertis :
- ✅ Passionnés de sensations extrêmes et de défis pimentés
- ✅ Chefs créatifs et audacieux
- ✅ Créateurs de sauces piquantes artisanales ultra hot
- ✅ Amateurs expérimentés qui maîtrisent déjà les Habanero et Scotch Bonnet
- ✅ Compétiteurs de concours de piments
Important : Ces piments ne sont pas pour les débutants. Si vous n'avez jamais goûté de piments au-delà du Habanero (350 000 SHU), commencez par notre collection Piments Très Forts avant de passer aux extrêmes.
⚠️ PRÉCAUTIONS D'USAGE OBLIGATOIRES
Ces piments sont extrêmement puissants. Leur manipulation requiert des précautions strictes.
Manipulation :
- ⚠️ Portez TOUJOURS des gants jetables
- ⚠️ Ne touchez jamais vos yeux, nez ou bouche
- ⚠️ Travaillez dans un espace ventilé
- ⚠️ Lavez-vous les mains 2-3 fois après manipulation
- ⚠️ Nettoyez tous les ustensiles utilisés
- ⚠️ Tenir hors de portée des enfants et animaux
Dosage :
- 1/8 à 1/4 de piment suffit pour 4 personnes
- Une pointe de couteau pour commencer
- Goûtez et ajustez progressivement
En cas de brûlure :
- ✅ Buvez du lait entier ou mangez du yaourt
- ✅ Sucez un glaçon ou de la glace
- ✅ Mangez du pain, riz ou banane
- ❌ NE buvez PAS d'eau (empire la sensation)
- ❌ NE frottez PAS la zone touchée
Contre-indications :
- Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes
- Déconseillé aux personnes avec problèmes gastriques
- Déconseillé si allergie aux Solanacées
🔪 CONSEILS D'UTILISATION
Pour les sauces piquantes ultra hot Réhydratez 1/4 de piment dans de l'eau chaude 15 minutes. Mixez avec vinaigre, ail et sel pour une sauce extrême. Diluez avec des fruits (mangue, pêche, ananas) pour équilibrer la chaleur.
Pour les plats mijotés Ajoutez un tout petit morceau (1/8 de piment) en début de cuisson. La chaleur se diffusera progressivement. Retirez le morceau avant de servir.
Pour les marinades Broyez très finement une petite quantité et mélangez avec huile, citron et épices. Laissez mariner viandes 4-6h. Le gras capture la capsaïcine et la diffuse uniformément.
Pour les défis et compétitions Utilisez les piments entiers séchés ou réhydratés. Ayez toujours du lait entier, yaourt et pain à portée. Ne tentez jamais seul et prévenez quelqu'un.
🏆 NOS ENGAGEMENTS QUALITÉ
- 🌱 100% Bio - Culture biologique certifiée sans pesticides
- 🇫🇷 100% Français - Produit localement en Lot-et-Garonne
- ✋ 100% Artisanal - Du semis au conditionnement
- 🔎 Traçabilité totale - Chaque sachet est traçable
- 🔥 Puissance garantie - Séchage lent préservant la capsaïcine
- ♻️ Éco-responsable - Emballages kraft recyclables
📦 CONDITIONNEMENT ET CONSERVATION
Conditionnement premium :
- Sachet kraft refermable avec zip hermétique
- Protection UV et humidité
- Étiquette artisanale avec niveau SHU et conseils
- Poids net contrôlé
Conservation optimale :
- Conserver au sec à température ambiante
- À l'abri de la lumière directe
- Refermer hermétiquement après usage
- Durée : 12-18 mois
📬 LIVRAISON
- 🚚 Livraison gratuite dès 50€ d'achat
- 📦 Expédition sous 24-48h
- 🇫🇷 France métropolitaine
- 🌍 Livraison Europe disponible
💎 ÉVOLUTION DE LA COLLECTION
Notre sélection de piments extrêmes évolue selon les récoltes et nos tests de nouvelles variétés ultra hot.
Variétés en développement :
- 7 Pot Primo
- Chocolate Bhutlah
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Le feu maîtrisé, la puissance respectée, les arômes sublimés.
🌱 CULTIVEZ VOS PIMENTS EXTRÊMES
Pour les cultivateurs avertis : [Graines de Piments Extra Forts Bio]- Carolina Reaper, Ghost Pepper et autres monstres à cultiver.
🌶️ AUTRES COLLECTIONS EXTRÊMES
💎 **[Piments Ultra Rares Séchés]**Trinidad Moruga Scorpion, 7 Pots Peach Brain... Variétés introuvables ailleurs.
🎁 **[Piments Éditions Limitées]**Micro-séries exclusives, nouvelles variétés chaque saison.
📚 RESSOURCES EXPERTS
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📖 [Glossaire du Piment] Tout savoir sur l'échelle de Scoville, la capsaïcine, les variétés...
📰 Articles de blog :
Pimento Momentum - Artisan des piments bio du Lot-et-Garonne
