Pimento Momentum
Graines de Piment Doux Long des Landes Bio
Graines de Piment Doux Long des Landes Bio
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🌶️ DOUX LONG DES LANDES
Variété : Capsicum annuum
Autres noms : Piment des Landes, Long Sweet Landes Pepper (EN)
📝 DESCRIPTION
Le Doux Long des Landes est une variété française traditionnelle, patrimoine culinaire du Sud-Ouest ! Ce piment sans aucun piquant (0/10 - 0 SHU) offre des fruits longs effilés à chair épaisse. Excellent frais ou séché, il est l'ingrédient clé de la piperade basque et des confits landais. Terroir français authentique à préserver !
Vous préférez acheter des piments bio déjà séchés? Consultez nos [Piments Séchés] pour déguster ces variétés chez vous. D'ailleurs je vous conseil de lire cet article qui explique comment les utiliser.
🎨 APPARENCE DU FRUIT
| Couleur immature | Vert |
| Couleur à maturité | Rouge vif |
| Taille du fruit | 15-20 cm de long, effilé |
| Forme | Long effilé, légèrement courbé |
🌱 LA PLANTE
| Hauteur adulte | 60-80 cm |
| Port | Buissonnant érigé |
| Espacement | 50 cm entre plants |
| Production | Abondante |
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Riche, drainé, humifère |
| Culture | Pleine terre, pot, serre |
📅 CALENDRIER DE CULTURE
| Étape | Période / Durée |
|---|---|
| Germination | 10-18 jours - Facile |
| Température germination | 25-28°C |
| Semis | Février - Avril (intérieur) - Trempage 24h recommandé |
| Rempotage | Mai - Juin après gelées |
| Mise en terre | Mai - Juin (après gelées) |
| Première récolte | Juillet - Octobre |
| Durée totale | 75-85 jours (semis → récolte) |
🔥 CHALEUR & SAVEUR
| Force | 0/10 |
| Scoville (SHU) | 0 |
| Saveur | Douce, sucrée, légèrement poivrée |
| Texture | Chair épaisse, charnue |
👨🍳 UTILISATION
Cuisine Sud-Ouest authentique : piperade basque, confits, conserves, farci, rôti. Excellent frais ou séché !
💡 CONSEILS DE CULTURE
- Trempage 24h avant semis pour accélérer la germination
- Germination facile, idéal débutants
- Récolte vert ou rouge selon utilisation
- Arrosage régulier et généreux
- Parfait pour conserves et séchage traditionnel
📦 CONDITIONNEMENT
- Sachet kraft refermable
- 15 graines bio
- Culture pleine terre ou pot
🌱 ORIGINE BIO
- Production Pimento Momentum
- Lot-et-Garonne, France
- Agriculture biologique
- Variété française traditionnelle des Landes
🌍 ENGAGEMENT
Graines reproductibles, sans hybride F1. Production artisanale bio française.
Vous vous posez beaucoup de question sur les piments? Ces articles vont vous aider:
- Pourquoi le piment pique ?
- Comment cultiver le piment, guide pour débutant
- L'échelle de scoville, comment mesurer la piquance des piments?
- Choisir votre meilleur piment en 2 minutes
- Le lexique pour les mots un peu technique concernant les piments.
Pimento Momentum - Producteur de piment bio en Lot-et-Garonne
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