Pimento Momentum

Graines de Chile de Árbol bio - 15 graines

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Conditionnement 15 graines

Le Chile de Árbol est un piment mexicain fin et allongé, particulièrement apprécié pour les sauces et le séchage. Nous cultivons notre propre souche en agriculture biologique dans le Lot-et-Garonne, à partir de graines rapportées directement d'un marché mexicain. Dans nos conditions, le plant forme un petit arbrisseau buissonnant d'environ 90 cm de hauteur pour 45 cm de largeur et peut produire 100 à 150 fruits par pied en pleine terre. Caractéristiques de notre Chile de Árbol Espèce : Capsicum annuum Origine du type : Mexique Provenance de notre souche : graines rapportées d'un marché mexicain Force estimée : environ......

Le Chile de Árbol est un piment mexicain fin et allongé, particulièrement apprécié pour les sauces et le séchage.

Nous cultivons notre propre souche en agriculture biologique dans le Lot-et-Garonne, à partir de graines rapportées directement d'un marché mexicain.

Dans nos conditions, le plant forme un petit arbrisseau buissonnant d'environ 90 cm de hauteur pour 45 cm de largeur et peut produire 100 à 150 fruits par pied en pleine terre.

Caractéristiques de notre Chile de Árbol

Espèce : Capsicum annuum
Origine du type : Mexique
Provenance de notre souche : graines rapportées d'un marché mexicain
Force estimée : environ 25 000 à 40 000 SHU
Couleur : verte puis rouge à maturité
Longueur observée chez nous : environ 8 à 11 cm
Diamètre observé chez nous : environ 0,5 à 0,9 cm
Port : buissonnant, de type petit arbrisseau
Hauteur observée : environ 90 cm
Largeur observée : environ 45 × 45 cm
Production observée : environ 100 à 150 fruits par plant en pleine terre
Premiers fruits verts : généralement début août
Premiers fruits rouges : généralement vers fin août

Ces données correspondent à nos propres cultures dans le Lot-et-Garonne et peuvent varier selon la saison et les conditions de culture.

Pourquoi cultiver le Chile de Árbol ?

Le Chile de Árbol est particulièrement intéressant si vous recherchez un piment productif, piquant et facile à sécher.

Ses fruits sont fins, nombreux et adaptés à de nombreux usages :

salsas mexicaines ;
sauces ;
poudre ;
flocons ;
marinades ;
plats mijotés.

Une fois séché, notre Chile de Árbol développe des notes évoquant les fruits rouges et les fruits à coque, avec un piquant bien présent.

Une souche mexicaine à l'origine connue, mais non tracée précisément

Les graines de notre Chile de Árbol proviennent d'un piment acheté sur un marché au Mexique par un ami vivant sur place.

Nous connaissons donc son origine mexicaine directe, mais pas le cultivar précis ni la région exacte de production.

Nous préférons donc le présenter simplement comme notre souche de Chile de Árbol, sans l'associer à une appellation géographique particulière comme le Chile de Yahualica.

📖 Découvrir notre fiche complète du Chile de Árbol

Semer les graines de Chile de Árbol

Le Chile de Árbol se cultive comme les autres Capsicum annuum. Les graines apprécient une germination au chaud puis une bonne luminosité après la levée.

🌱 Observation Pimento Momentum

Nous avons testé le trempage des graines sans constater de différence suffisamment nette pour en faire une étape indispensable.

Pour le calendrier de semis, la germination et la culture :

Conditionnement

15 graines de Chile de Árbol bio
Graines reproductibles
Produites dans le Lot-et-Garonne
Agriculture biologique certifiée FR-BIO-16

Cette variété, autrement

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