Pimento Momentum
Graines Black Thai Bio - Piment Noir Thaï Décoratif - 15 graines
Graines Black Thai Bio - Piment Noir Thaï Décoratif - 15 graines
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
🌶️ LE BLACK THAI BIO
Variété : Capsicum annuum
Autres noms : Black Thai Pepper (EN), Prik Thai Dam (TH), Thai Black Chili
📝 DESCRIPTION
Le Black Thai est un piment thaï spectaculaire noir virant au rouge ! Cette variété ornementale et culinaire offre une chaleur marquée (7-8/10) de 40 000 à 70 000 SHU. Fruits allongés 10-12 cm, noir profond puis rouge vif. Saveur douce sucrée capsicum puis chaleur intense. Feuillage souvent teinté pourpre. Aussi beau que piquant !
Vous préférez acheter des piments bio déjà séchés? Consultez nos [Piments Séchés] pour déguster ces variétés chez vous. D'ailleurs je vous conseil de lire cet article qui explique comment les utiliser
🎨 APPARENCE DU FRUIT
| Couleur immature | Noir profond |
| Couleur à maturité | Rouge vif |
| Taille du fruit | 10-12 cm de long |
| Forme | Allongé effilé |
🌱 LA PLANTE
| Hauteur adulte | 60-90 cm (100 cm max) |
| Port | Buissonnant érigé |
| Espacement | 50 cm entre plants |
| Production | Abondante - Double intérêt ornemental |
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Riche, humifère, drainé |
| Culture | Pleine terre, pot, serre |
📅 CALENDRIER DE CULTURE
| Étape | Période / Durée |
|---|---|
| Germination | 14-21 jours |
| Température germination | 25-28°C |
| Semis | Février - Mars (intérieur) - Trempage 24h recommandé |
| Rempotage | Mai - Juin après gelées |
| Mise en terre | Mai - Juin (après gelées) |
| Première récolte | Août - Octobre |
| Durée totale | 80-95 jours (semis → récolte) |
🔥 CHALEUR & SAVEUR
| Force | 7-8/10 |
| Scoville (SHU) | 40 000 - 70 000 |
| Saveur | Douce sucrée puis piquante nette |
| Texture | Chair épaisse, allongée |
👨🍳 UTILISATION
Cuisine thaïe, currys, sautés, soupes, sauces. Marinade vinaigre pickles. Double intérêt ornemental et culinaire !
💡 CONSEILS DE CULTURE
- Trempage 24h avant semis pour accélérer la germination
- Récolte noir profond ou rouge vif selon préférence
- Arrosage régulier et généreux
- Feuillage pourpre magnifique en pot décoratif
- Exposition soleil intense = couleur noire plus prononcée
📦 CONDITIONNEMENT
- Sachet kraft refermable
- 15 graines bio
- Culture pleine terre ou pot
🌱 ORIGINE BIO
- Production Pimento Momentum
- Lot-et-Garonne, France
- Agriculture biologique
- Variété Thaïlande ornementale
🌍 ENGAGEMENT
Graines reproductibles, sans hybride F1. Production artisanale bio française.
Vous vous posez beaucoup de question sur les piments? Ces articles vont vous aider:
- Pourquoi le piment pique ?
- Comment cultiver le piment, guide pour débutant
- L'échelle de scoville, comment mesurer la piquance des piments?
- Choisir votre meilleur piment en 2 minutes
- Le lexique pour les mots un peu technique concernant les piments.
Pimento Momentum - Artisan du piment bio en Lot-et-Garonne
Share
