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Pimento Momentum

Coyote Zan White Bio-Samen - Brasilianische weiße Chili - 15 Samen

Coyote Zan White Bio-Samen - Brasilianische weiße Chili - 15 Samen

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🌶️ COYOTE ZAN WHITE

Sorte: Capsicum chinense

Weitere Namen: Coyote Zan Branco (BR), White Coyote Fang (EN)

📝 BESCHREIBUNG

Der Coyote Zan White ist ein spektakuläres brasilianisches Juwel! Diese seltene Chinense-Sorte bietet eine sehr intensive Schärfe (8-9/10) von 80.000 bis 100.000 SHU. Die 3-4 cm großen, reißzahnförmigen Früchte sind bei Reife strahlend weiß. Der Geschmack ist komplex fruchtig mit Noten von Melone, Zitrusfrüchten und Habanero! Kompakte, extrem ertragreiche Pflanze (40-50 cm). Perfekt für würzige weiße Saucen!

Sie möchten lieber bereits getrocknete Bio-Chilis kaufen? Sehen Sie sich unsere [scharfen getrockneten Chilis] an, um diese Sorten bei sich zu Hause zu genießen. Ich empfehle Ihnen außerdem, diesen Artikel zu lesen, der   erklärt, wie man sie verwendet.

🎨 AUSSEHEN DER FRUCHT

Farbe unreif Hellgrün, dann cremeweiß
Farbe bei Reife Strahlend reinweiß
Größe der Frucht 3-4 cm, Reißzahnform
Form Coyotenzahn, spitz und gekrümmt

🌱 DIE PFLANZE

Wuchshöhe 70-90 cm
Wuchsform Buschig, stark verzweigt
Pflanzabstand 70 cm zwischen den Pflanzen
Ertrag Sehr üppig, hunderte Früchte
Standort Volle, intensive Sonne
Boden Reichhaltig, gut durchlässig
Anbau Freiland, Topf (ideal)

📅 ANBAUKALENDER

Schritt Zeitraum / Dauer
Keimung 11-26 Tage
Keimtemperatur 25-30°C
Aussaat Februar - März (drinnen) - 24h Einweichen empfohlen
Umtopfen März - April
Auspflanzen Mai - Juni (nach dem letzten Frost)
Erste Ernte August - Oktober
Gesamtdauer 90-100 Tage (Aussaat → Ernte)

🔥 SCHÄRFE & GESCHMACK

Schärfegrad 8-9/10
Scoville (SHU) 80.000 - 100.000
Geschmack Komplex fruchtig, Melone, Zitrus
Textur Kleine, feste, knackige Früchte

👨🍳 VERWENDUNG

Einzigartige scharfe weiße Saucen! Bringt Schärfe, ohne die Farbe der Gerichte zu verändern. Getrocknet hervorragend als weißes Pulver geeignet!

💡 ANBAUTIPPS

  • 24h Einweichen vor der Aussaat beschleunigt die Keimung
  • Kompakte 40-50 cm Pflanze, ideal für Töpfe
  • Trotz der geringen Größe extrem ertragreich
  • Spektakuläre Coyotenzahn-Form
  • Verleiht Schärfe, ohne das Gericht zu verfärben
  • Regelmäßiges und großzügiges Gießen

📦 VERPACKUNG

  • Wiederverschließbarer Kraftpapierbeutel
  • 15 Bio-Samen
  • Freiland- oder Topfkultur

🌱 BIO-HERKUNFT

  • Produktion Pimento Momentum
  • Lot-et-Garonne, Frankreich
  • Ökologischer Landbau
  • Spektakuläre seltene brasilianische Sorte

🌍 ENGAGEMENT

Samenfeste Sorten, keine F1-Hybriden. Handwerkliche Bio-Produktion aus Frankreich.

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