Bio-Habanero-Samen - Bondamanjak Martinique - 10 Samen

🌶️ ANTILLISCHER CHILIPFEFFER

Sorte: Capsicum chinense

Weitere Namen: Bondamanjak, Bonda Man Jacques, West Indies Pepper (EN), „les fesses de Madame Jacques“ (Madame-Jacques-Popos)

📝 BESCHREIBUNG

Der Antillische Chilipfeffer Bondamanjak ist DER emblematische Chili der französischen Karibik! Diese traditionelle Chinense-Sorte bietet eine extreme Schärfe (10/10) von 100.000 bis 350.000 SHU. Die Früchte sind laternenförmig, 3-5 cm groß und leuchtend orangerot. Sie haben ein unvergleichlich intensives, blumig-fruchtiges Aroma. Essenziell für die antillische Küche: Colombo, Rougail, Féroce! Unverzichtbar für Martinique und Guadeloupe!

Sie möchten lieber bereits getrocknete Bio-Chilis kaufen? Sehen Sie sich unsere [Getrocknete Chilis] an, um diese Sorten bei sich zu Hause zu genießen. Übrigens empfehle ich Ihnen, diesen Artikel zu lesen, der erklärt, wie man sie verwendet.

🎨 ERSCHEINUNGSBILD DER FRUCHT

Farbe unreif	Grün
Farbe bei Reife	Leuchtend orangerot
Größe der Frucht	3-5 cm
Form	Gefaltete, gedrückte Laterne

🌱 DIE PFLANZE

Höhe ausgewachsen	60-100 cm
Wuchs	Buschig, aufrecht, verzweigt
Pflanzabstand	50 cm zwischen den Pflanzen
Ertrag	Üppig
Standort	Vollsonnig und intensiv
Boden	Reichhaltig, humos, durchlässig
Kultur	Freiland, Topf, Gewächshaus

📅 ANBAUKALENDER

Schritt	Zeitraum / Dauer
Keimung	14-28 Tage
Keimtemperatur	Konstant 25-30°C
Aussaat	Februar - März (drinnen) - 24h Einweichen empfohlen
Umtopfen	März - April nach dem Frost
Auspflanzen	Mai - Juni (nach dem Frost)
Erste Ernte	August - Oktober
Gesamtdauer	90-120 Tage (Aussaat → Ernte)

🔥 SCHÄRFE & GESCHMACK

Stärke	10/10
Scoville (SHU)	100.000 - 350.000
Geschmack	Fruchtig-blumig, intensiv tropisch
Textur	Feines Fleisch, sehr aromatisch

👨🍳 VERWENDUNG

• Authentische antillische Küche! Colombo, Avocado-Féroce, Sauce Chien, Kabeljau-Chiktail, Blaff. Nicht im Ganzen essen, sondern in Gerichten mitkochen lassen!

💡 KULTURTIPPS

• 24h Einweichen vor der Aussaat beschleunigt die Keimung
• Konstante Temperatur von 25-30°C unerlässlich
• Regelmäßiges und großzügiges Gießen
• In Gerichten mitkochen lassen, nicht im Ganzen verzehren
• Unvergleichlicher Geschmack für die kreolische Küche
• GEFAHR: Mit Handschuhen handhaben, extrem reizend

📦 VERPACKUNG

• Wiederverschließbarer Kraftpapierbeutel
• 10 Bio-Samen
• Freilandkultur

🌱 BIO-HERKUNFT

• Produktion Pimento Momentum
• Lot-et-Garonne, Frankreich
• Biologische Landwirtschaft
• Traditionelle Sorte aus Martinique/Guadeloupe

🌍 ENGAGEMENT

Samenfest, keine F1-Hybride. Französische Bio-Produktion in Handarbeit.

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Wie man Chilis anbaut, ein Leitfaden für Anfänger

• Finden Sie in 2 Minuten Ihren perfekten Chili
• Das Lexikon für etwas fachlichere Begriffe rund um den Chili.

Pimento Momentum - Produzent von Bio-Chilis im Lot-et-Garonne