Bio-Samen Hungarian Black Chili

HUNGARIAN BLACK

Sorte: Capsicum annuum

Andere Namen: Fekete Paprika (HU), Black Hungarian (EN), Piment Noir de Hongrie (FR), Schwarzer Paprika (DE)

📝 BESCHREIBUNG

Die Hungarian Black ist eine spektakuläre ungarische Chili, die von Schwarz zu Rubinrot wechselt ! Diese traditionelle Annuum-Sorte bietet eine milde bis mittelscharfe Hitze (3-4/10) von 5.000 bis 10.000 SHU. Die Früchte sind 7-10 cm groß, Jalapeño-förmig und leuchten bei voller Reife von tiefem Purpurschwarz zu brillantem Rubinrot. Wunderschöne violette Blüten, die eine außergewöhnliche dekorative Note verleihen! Der Geschmack ist mild, leicht rauchig, zart und raffiniert. Die kräftigen, 60-90 cm großen Pflanzen sind sehr dekorativ im Garten, wobei das dunkelgrüne Laub einen tollen Kontrast zu den erst schwarzen und dann roten Früchten bildet. Kulinarischer und optischer Genuss garantiert! Verwendung ähnlich wie bei der Jalapeño: Salsas, Salate, gefüllt, getrocknet. Ein ungarisches Juwel, das spektakuläre Schönheit mit authentisch rauchigem Geschmack vereint. Perfekt, um im Garten zu beeindrucken und in der Küche zu begeistern!

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🎨 AUSSEHEN DER FRUCHT

🌱 DIE PFLANZE

📅 ANBAUKALENDER

🔥 SCHÄRFE & GESCHMACK

👨🍳 VERWENDUNG

Spektakuläre Salsas (schwarz oder rubinrot!), dekorative bunte Salate, gefüllt mit Käse im Jalapeño-Stil, gegrillt für ein ausgeprägtes Raucharoma, getrocknet für einzigartige schwarze Flocken, traditionelle ungarische Küche. Verwendung ähnlich wie bei der Jalapeño mit spektakulärem visuellen Effekt. Schwarz ernten für maximale Dekoration und milden Geschmack, oder rubinrot für voll entwickeltes Raucharoma. Das dicke Fruchtfleisch ist ideal zum Füllen. Eine Chili, die ebenso beeindruckt wie sie schmeckt! Perfekt, um visuell spektakuläre Gerichte mit authentischem ungarischem Raucharoma zu kreieren.

💡 ANBAUTIPPS

• 24-stündiges Einweichen vor der Aussaat für eine schnelle und gleichmäßige Keimung
• Vollsonne intensiviert die spektakuläre purpurschwarze Farbe
• Wunderschöne violette Blüten - außergewöhnliche dekorative Dimension
• Doppelte Ernte möglich: schwarz (dekorativ) oder rubinrot (maximaler Geschmack)
• Jalapeño-Form: identische Verwendung mit einzigartigem optischen Bonus
• Kräftige, 60-90 cm große Pflanzen - hervorragend im Freiland oder Topf Ø 30 cm
• Reichhaltiger Ertrag den ganzen Sommer bis zum ersten Frost
• Traditioneller, milder und zugänglicher ungarischer Rauchgeschmack
• Perfekt für Anfänger: mild (3-4/10), ertragreich, spektakulär
• Traditionelle ungarische Sorte - authentisches kulinarisches Erbe

📦 VERPACKUNG

• Wiederverschließbarer Kraftpapierbeutel
• 10 Bio-Samen
• Freilandanbau

🌱 BIO-HERKUNFT

• Produktion: Pimento Momentum
• Lot-et-Garonne, Frankreich
• Biologischer Anbau
• Authentische traditionelle ungarische Sorte

🌍 ENGAGEMENT

Samen nachbaufähig, keine F1-Hybride. Handwerkliche Bio-Produktion aus Frankreich.

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