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Bio-Cayenne-Samen Colombian Long - Ertragreiche Sorte - 15 Samen
Bio-Cayenne-Samen Colombian Long - Ertragreiche Sorte - 15 Samen
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🌶️ COLOMBIAN LONG CAYENNE – Bio-Saatgut
Sorte: Capsicum annuum
Weitere Namen: Colombian Cayenne (EN), Cayena Larga Colombiana (ES), Cayenne Long Slim
📝 BESCHREIBUNG
Die Samen der Colombian Long Cayenne Chili ermöglichen Ihnen den Anbau der idealen Sorte zum Trocknen! Diese außergewöhnliche Capsicum frutescens bietet eine deutliche Schärfe (8/10) von 50.000 bis 80.000 SHU mit extra langen (15–25 cm), dünnen, intensiv roten Früchten. Eine extrem ertragreiche Pflanze mit 50 bis 100 Früchten pro Stock! Seit 3 Jahren im Terroir von Lot-et-Garonne selektiert und angepasst. Ein wunderbarer Geschmack nach dem Trocknen – der absolute Liebling unseres Sortiments!
Sie möchten lieber genießen, ohne selbst zu züchten? Entdecken Sie unsere Auswahl an handwerklich getrockneten Chilis. Und um alles über die Verwendung in der Küche zu erfahren, lesen Sie unseren Artikel darüber, wie man getrocknete Chilis in der Küche verwendet.
🎨 ERSCHEINUNGSBILD DER FRUCHT
| Farbe (unreif) | Grün |
| Farbe (reif) | Intensives Rot |
| Fruchtgröße | 15-25 cm, extra lang und dünn |
| Form | Langgestreckt, spitz zulaufend, sehr fein |
🌱 DIE PFLANZE
| Wuchshöhe | 80-120 cm |
| Wuchsform | Buschig, ausladend und stark verzweigt |
| Pflanzabstand | 60 cm zwischen den Pflanzen |
| Ertrag | Außergewöhnlich – 50-100 Früchte pro Pflanze |
| Standort | Viel direkte Sonne |
| Boden | Reichhaltig, durchlässig, humos |
| Anbau | Freiland, Gewächshaus |
📅 ANBAUKALENDER
| Schritt | Zeitraum / Dauer |
|---|---|
| Keimung | 10-24 Tage |
| Keimtemperatur | 25-30°C |
| Aussaat | Februar - April (innen) – 24h Einweichen empfohlen |
| Umtopfen | Mai - Juni nach dem Frost |
| Auspflanzen | Mai - Juni (nach dem Frost) |
| Erste Ernte | Juli - Oktober |
| Gesamtdauer | 75-90 Tage (Aussaat → Ernte) |
🔥 SCHÄRFE & GESCHMACK
| Schärfegrad | 8/10 |
| Scoville (SHU) | 50.000 - 80.000 |
| Geschmack | Neutral-pfeffrig, hervorragend getrocknet |
| Textur | Feines Fleisch, ideal zum Trocknen |
👨🍳 VERWENDUNG
Die Referenz für das Trocknen zu Hause! Hervorragend gemahlen als Pulver oder in Flocken. Seit 3 Jahren an das Terroir von Lot-et-Garonne angepasst. Unvergleichlicher Geschmack nach dem Trocknen – perfekt für Pulver, scharfe Saucen, Pizza, Fleisch und Cajun-Gerichte.
💡 ANBAUTIPPS
- 24h Einweichen vor der Aussaat beschleunigt die Keimung
- Perfekt zum Trocknen: Die gesamte Pflanze aufhängen
- Regelmäßig und großzügig gießen
- Extrem produktiv: 50-100 Früchte pro Pflanze
- An das Terroir von Lot-et-Garonne angepasst
📦 VERPACKUNG
- Wiederverschließbarer Kraftpapier-Beutel
- 15 Bio-Samen
- Freiland-Anbau
🌱 BIO-HERKUNFT
- Produktion Pimento Momentum
- Lot-et-Garonne, Frankreich
- Biologischer Landbau
- Aus Kolumbien selektiert und an das lokale Terroir angepasst
🌍 VERPFLICHTUNG
Samenfeste Sorten, keine F1-Hybride. Handwerkliche Bio-Produktion aus Frankreich.
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