Pimento Momentum
Bio-Samen Black Pearl – Zier-Perlpepper – 15 Samen
Bio-Samen Black Pearl – Zier-Perlpepper – 15 Samen
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
BLACK PEARL
Sorte: Capsicum annuum
Andere Namen: Black Pearl Pepper (EN), Perle Noire (FR), Pimiento Perla Negra (ES)
📝 BESCHREIBUNG
Die Black Pearl ist ein preisgekröntes und spektakuläres Zierjuwel! Diese prämierte Sorte, ausgezeichnet mit dem AAS Award 2006 (All-America Selections), bietet eine deutliche Schärfe (7-8/10) von 15.000 bis 30.000 SHU. Wunderschönes schwarz-purpurfarbenes Laub, das mit den runden, 1,5 cm großen Früchten kontrastiert, die erst glänzend schwarz und dann leuchtend rot sind. Zarte fliederfarbene Blüten unterstreichen ihre Schönheit zusätzlich. Die kompakte Pflanze (40-50 cm) ist perfekt für die Kultur in Töpfen, Beeten oder Blumenkästen. Sie bietet doppelten Nutzen – sowohl dekorativ als auch kulinarisch: genauso schön wie scharf, mit einem einzigartigen, leicht rauchigen Zitrusaroma! Die Schärfe ist vergleichbar mit der einer Serrano-Chili. Eine echte Perle für Liebhaber von dekorativen, essbaren Chilis!
Sie kaufen lieber bereits getrocknete Bio-Chilis? Entdecken Sie unser Sortiment an handwerklich getrockneten Chilis, um diese Sorten bei sich zu Hause zu genießen. Ich empfehle Ihnen übrigens, diesen Artikel zu lesen, in dem erklärt wird, wie man sie verwendet: Getrocknete Chilis in der Küche.
🎨 AUSSEHEN DER FRUCHT
| Farbe unreif | Spektakulär glänzend schwarz |
| Farbe reif | Leuchtend kräftiges Rot |
| Fruchtgröße | 1,5 cm Durchmesser, klein und rund |
| Form | Rund, perfekt kugelförmig, fest |
🌱 DIE PFLANZE
| Wuchshöhe | 40-50 cm |
| Wuchsform | Kompakt buschig aufrecht, zweifarbiges Laub |
| Pflanzabstand | 40 cm zwischen den Pflanzen (ideal für Töpfe) |
| Ertrag | Reichhaltig dekorativ |
| Standort | Intensive volle Sonne (für tiefe schwarze Farbe) |
| Boden | Reichhaltig, durchlässig |
| Kultur | Topf, Beet, Blumenkasten, Freiland |
📅 ANBAUKALENDER
| Schritt | Zeitraum / Dauer |
|---|---|
| Keimung | 10-18 Tage - Einfach |
| Keimtemperatur | 25-28°C |
| Aussaat | Februar - März (drinnen) - 24h Einweichen empfohlen |
| Umtopfen | März - April |
| Auspflanzen | Mai - Juni (nach dem Frost) |
| Erste Ernte | August - Oktober |
| Gesamtdauer | 85-95 Tage (Aussaat → Ernte) |
🔥 SCHÄRFE & GESCHMACK
| Stärke | 8/10 |
| Scoville (SHU) | 35.000 - 50.000 |
| Geschmack | Leicht rauchig |
| Textur | Kleine, feste und knackige runde Früchte |
👨🍳 VERWENDUNG
Salsas, scharfe Saucen, spektakuläre kulinarische Dekoration. Hauptsächlich aufgrund des außergewöhnlichen Zierwerts angebaut, aber vollständig essbar. Die Schärfe ist vergleichbar mit der einer Serrano-Chili. Perfekt, um Gerichten mit den schwarzen oder roten Früchten, die einen Kontrast zum purpurnen Laub bilden, eine dramatische visuelle Note zu verleihen. Hervorragend geeignet für farbenfrohe Pickles!
💡 KULTURTIPPS
- 24-stündiges Einweichen vor der Aussaat beschleunigt die Keimung
- Volle Sonne ist ESSENZIELL, um die tiefe schwarze Farbe des Laubs zu erhalten
- Hervorragend im Topf auf Balkon, Terrasse oder Fensterbank
- Regelmäßig, aber nicht übermäßig gießen – Staunässe vermeiden
- Kompakt und dekorativ: perfekt für essbare Zierbeete
- Prächtige fliederfarbene Blüten tragen zur visuellen Attraktivität bei
- Schrittweise Ernte: Genießen Sie den Schwarz-Rot-Kontrast an derselben Pflanze
- Preisgekrönte Sorte AAS 2006 – garantierte Zierqualität
📦 VERPACKUNG
- Wiederverschließbarer Kraftpapierbeutel
- 15 Bio-Samen
- Kultur: Topf, Beet, Blumenkasten
🌱 BIO-HERKUNFT
- Produktion: Pimento Momentum
- Lot-et-Garonne, Frankreich
- Biologischer Landbau
- Sorte AAS Award 2006 USA (All-America Selections)
🌍 VERPFLICHTUNG
Samenfest, keine F1-Hybride. Handwerkliche Bio-Produktion aus Frankreich.
Sie haben viele Fragen zu Chilis? Diese Artikel werden Ihnen helfen:
Teilen
