Pimento Momentum
Bio-Bhut-Jolokia-Schokoladensamen - Geräucherter Ghost Pepper - 10 Samen
Bio-Bhut-Jolokia-Schokoladensamen - Geräucherter Ghost Pepper - 10 Samen
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🌶️ BHUT JOLOKIA CHOCOLAT
Sorte: Capsicum chinense
Weitere Namen: Chocolate Ghost Pepper (EN), Naga Jolokia Chocolat, Brown Bhut, Bhut Jholakia Chocolat
📝 BESCHREIBUNG
Der Bhut Jolokia Chocolat ist die rauchige Variante des Ghost Peppers! Diese seltene Chinense-Sorte bietet eine extreme Schärfe (10/10) von 800.000 bis 1.000.000 SHU. Längliche, knubbelige Früchte von 6-8 cm in einem wunderschönen dunklen Schokobraun. Einzigartiger, komplexer, erdig-rauchiger Geschmack. Tiefere Aromen als bei der roten Sorte. Hervorragend zum Trocknen!
Möchten Sie testen, bevor Sie anbauen? Besuchen Sie unsere Auswahl an handverlesenen getrockneten Chilis, um diese außergewöhnlichen Aromen zu entdecken. Vergessen Sie nicht, auch unsere Tipps zur Verwendung zu lesen.
🎨 ERSCHEINUNGSBILD DER FRUCHT
| Farbe (unreif) | Grün |
| Farbe (reif) | Glänzendes dunkles Schokobraun |
| Fruchtgröße | 6-8 cm, länglich und knubbelig |
| Form | Länglich mit charakteristisch runzliger, knubbeliger Haut |
🌱 DIE PFLANZE
| Wuchshöhe | 80-120 cm | Wuchsform | Buschig, aufrecht und verzweigt |
| Pflanzabstand | 60 cm zwischen den Pflanzen |
| Ertrag | Reichlich |
| Standort | Vollsonnig und intensiv |
| Boden | Nährstoffreich, humos, gut durchlässig |
| Anbau | Freiland, Gewächshaus (empfohlen) |
📅 ANBAUKALENDER
| Phase | Zeitraum / Dauer |
|---|---|
| Keimung | 21-35 Tage – Geduld ist gefragt! |
| Keimtemperatur | 28-32°C |
| Aussaat | Februar - März (drinnen) – 24h Einweichen empfohlen |
| Umtopfen | Mai - Juni nach dem Frost |
| Auspflanzen | Mai - Juni (nach dem Frost) |
| Erste Ernte | August - Oktober |
| Gesamtdauer | 100-120 Tage (Aussaat → Ernte) |
🔥 SCHÄRFE & GESCHMACK
| Schärfegrad | 10/10 |
| Scoville (SHU) | 800.000 - 1.000.000 |
| Geschmack | Rauchig-erdig, komplexe Schokoladennote |
| Textur | Feines, knubbeliges, runzliges Fruchtfleisch |
👨🍳 VERWENDUNG
Für extrem scharfe, rauchige Saucen! Intensives Schokoladen-Chilipulver. Ideal für mexikanische Moles und Currys!
💡 ANBAUTIPPS
- Einweichen über 24h vor der Aussaat obligatorisch
- Sehr lange Keimdauer (bis zu 35 Tage), konstante Wärme von 28-32°C erforderlich
- Regelmäßig und ausgiebig gießen
- Aromen sind tiefer und komplexer als bei der roten Sorte
- Hervorragend getrocknet für rauchiges Pulver
- GEFAHR: Nur mit Handschuhen und Schutzbrille verarbeiten, extrem reizend
📦 VERPACKUNG
- Wiederverschließbarer Kraftpapierbeutel
- 10 Bio-Samen
- Freilandanbau geeignet
🌱 BIO-HERKUNFT
- Produktion durch Pimento Momentum
- Lot-et-Garonne, Frankreich
- Biologischer Anbau
- Sorte aus Indien, Schokoladen-Mutation
🌍 VERPFLICHTUNG
- Samen samenfest, keine F1-Hybride. Handwerkliche Bio-Produktion aus Frankreich.
📚 NÜTZLICHE RESSOURCEN
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