Pimento Momentum
Graines Noo Jadjad Bio - Micro Piment Thaï 2cm - 15 graines
Graines Noo Jadjad Bio - Micro Piment Thaï 2cm - 15 graines
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NOO JADJAD
Variété : Capsicum frutescens
Autres noms : Prik Noo Jadjad (TH), Micro Thai Chili (EN), Piment Souris Thaï (FR)
📝 DESCRIPTION
Le Noo Jadjad est un MICRO piment thaïlandais de seulement 2-3 cm - LE plus petit de notre gamme ! Cette variété frutescens ultra-compacte offre une chaleur ultra-intense (8-9/10) de 60 000 à 100 000 SHU avec une montée explosive immédiate ! Minuscules fruits de 2 cm maximum, rouge vif. Saveur légèrement fumée mais montée si directe qu'on n'a même pas le temps de la percevoir - la chaleur explose en 1 seconde et fait littéralement suer la langue ! Plante haute et élancée de 120 cm, peu touffue. Variété tardive qui reste longtemps verte (110+ jours minimum). Format microscopique concentre puissance dévastatrice. Excellent séché et en poudre pour marinades poisson et sauces arrabiatta énervées ! Un concentré de feu dans le plus petit des formats !
Vous préférez acheter des piments bio déjà séchés? Consultez notre gamme complète de piments séchés bio pour déguster ces variétés chez vous. D'ailleurs je vous conseille de lire cet article qui explique comment utiliser le piment séché en cuisine.
🎨 APPARENCE DU FRUIT
| Couleur immature | Vert (reste longtemps vert - variété tardive) |
| Couleur à maturité | Rouge vif éclatant |
| Taille du fruit | 2-3 cm maximum - MICRO format LE plus petit ! |
| Forme | Conique effilée miniature, dressée verticalement |
🌱 LA PLANTE
| Hauteur adulte | 120 cm (haute et élancée) |
| Port | Érigé élancé peu touffu vertical |
| Espacement | 40 cm entre plants |
| Production | Régulière tardive |
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Drainant léger, tolère sols pauvres |
| Culture | Pleine terre, pot Ø 30 cm minimum (haute !) |
📅 CALENDRIER DE CULTURE
| Étape | Période / Durée |
|---|---|
| Germination | 14-28 jours (levée lente !) |
| Température germination | 24-28°C |
| Semis | Février (intérieur) - Trempage 24h recommandé - PRÉCOCE ! |
| Rempotage | Mai - Juin après gelées |
| Mise en terre | Mai - Juin (après gelées) - Pot si démarrage tardif |
| Première récolte | Septembre - Octobre (reste longtemps vert) |
| Durée totale | 110+ jours minimum (semis → récolte) - TARDIF |
🔥 CHALEUR & SAVEUR
| Force | 8-9/10 - Ultra-intense montée EXPLOSIVE immédiate |
| Scoville (SHU) | 60 000 - 100 000 |
| Saveur | Légèrement fumée (à peine le temps de percevoir !) |
| Texture | Chair fine, fruits micro dressés croquants |
⚡ MONTÉE ULTRA-DIRECTE EXPLOSIVE
💥 LA Montée la Plus Directe de Notre Gamme !
Le Noo Jadjad possède une caractéristique unique et redoutable : la montée en chaleur la plus rapide et brutale de tous nos piments !
⚡ Explosion en 1 Seconde :
- Temps 0 sec : Saveur fumée délicate perçue
- Temps 1 sec : EXPLOSION ! Chaleur dévastatrice immédiate
- Résultat : Sueur de la langue garantie, pas le temps de réagir !
🔥 Format Microscopique = Concentration Maximale :
Avec seulement 2-3 cm, le Noo Jadjad est LE plus petit piment de notre gamme. La règle d'or "plus c'est petit, plus c'est fort" atteint son paroxysme ! Format microscopique + capsaïcine ultra-concentrée = montée explosive sans préavis.
⚠️ AVERTISSEMENT : Ne JAMAIS sous-estimer ce micro piment ! Sa taille ridicule cache une puissance qui met KO les amateurs non avertis en 1 seconde chrono.
👨🍳 UTILISATION
Cuisine asiatique authentique : currys thaï ultra-piquants, soupes tom yum explosives, pâtes de piment maison, marinades poissons grillés. Séché et en poudre excellents : marinades poisson aromatiques, sauces arrabiatta énervées italiennes, huiles piquantes infusées. ATTENTION EXTRÊME : format microscopique 2 cm = puissance maximale ! 1 seul Noo Jadjad = chaleur dévastatrice immédiate. Montée ultra-directe explosive en 1 seconde - aucun répit ! Parfait pour ceux qui cherchent feu immédiat sans attente. Manipuler avec précaution - taille ridicule trompeuse cache bombe à capsaïcine !
💡 CONSEILS DE CULTURE
- Trempage 24h avant semis pour germination optimale
- SEMER TÔT février : levée lente + pousse lente + tardif 110+ jours !
- Germination lente 2-4 semaines : patience frutescens nécessaire
- Croissance lente : prévoir temps long avant production
- MICRO format 2-3 cm : LE plus petit piment notre gamme !
- Haute élancée 120 cm peu touffue : tuteurage recommandé
- Reste longtemps vert : patience pour maturité rouge (110+ jours)
- Culture pot recommandée si démarrage tardif ou place limitée
- Ultra-piquant 8-9/10 : montée explosive immédiate en 1 seconde !
- Parfait séché/poudre : marinades poisson et arrabiatta énervée !
📦 CONDITIONNEMENT
- Sachet kraft refermable
- 15 graines bio
- Culture pleine terre ou pot
🌱 ORIGINE BIO
- Production Pimento Momentum
- Lot-et-Garonne, France
- Agriculture biologique
- Variété traditionnelle Thaïlande micro format
🌍 ENGAGEMENT
Graines reproductibles, sans hybride F1. Production artisanale bio française.
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