Box découverte de 10 piments frais bio - du doux à l’extrême

10 variétés. Des goûts, des formes, des couleurs, des tailles et des forces complètement différentes.

Vous pensez connaître le goût du piment ? Derrière ce mot se cachent pourtant des fruits incroyablement différents : certains sont doux et végétaux, d’autres fruités, floraux, citronnés ou très aromatiques. Certains piquent à peine… tandis que d’autres dépassent largement le million sur l’échelle de Scoville 🌶️

Cette box a été imaginée pour vous faire découvrir cette diversité en une seule fois. Je sélectionne 10 variétés différentes de piments frais bio, récoltées parmi les variétés arrivées à maturité au jardin au moment de votre commande.

🌶️ Une véritable découverte, du doux à l’extrême

Chaque box contient des piments appartenant à plusieurs niveaux de force, avec systématiquement :

• des piments doux ;
• des piments modérés ;
• des piments forts ;
• des piments super forts ;
• et au moins une variété pouvant dépasser 1 000 000 SHU.

L’objectif n’est pas simplement de monter sur une échelle de piquant. La sélection cherche surtout à montrer à quel point les piments peuvent être différents par leurs saveurs, leurs formes, leurs couleurs, leurs tailles et leur intensité.

📦 Que contient la box ?

10 variétés différentes de piments frais bio, avec au minimum 2 fruits de chaque variété.

Le poids total varie naturellement selon la sélection : deux petits piments très forts ne pèsent évidemment pas autant que deux gros fruits charnus. La box est donc composée par variété et par intérêt de dégustation, et non pour atteindre un poids déterminé.

Les photos présentent des exemples de compositions. La sélection reçue dépendra des récoltes disponibles au moment de votre commande.

🌱 Une box qui évolue au fil des récoltes

Les différentes variétés cultivées chez Pimento Momentum ne mûrissent pas toutes au même moment. Certaines sont précoces, d’autres arrivent beaucoup plus tard dans la saison.

La composition de la box change donc naturellement au fil des semaines. Une box commandée aujourd’hui pourra être très différente de celle proposée quelques semaines plus tard.

C’est aussi ce qui fait son intérêt : chaque sélection représente un instant de la récolte et permet de découvrir des piments différents au cours de la saison.

💌 Vous avez une préférence ? Dites-le-moi

Vous ne souhaitez surtout pas recevoir une variété particulière ? Vous préférez éviter un piment que vous connaissez déjà ?

Envoyez-moi simplement un message après votre commande. Dans la mesure des variétés disponibles au moment de la récolte, je remplacerai le piment concerné par une autre variété.

Vous avez déjà commandé cette box ? Indiquez-le-moi également : dans la mesure des récoltes disponibles, je composerai votre nouvelle sélection avec un maximum de variétés différentes de votre précédente box.

🌶️ Attention aux piments les plus forts

Cette box contient volontairement des piments de forces très différentes, dont certaines variétés extrêmement fortes pouvant dépasser 1 million de SHU.

Chaque variété sera identifiable afin que vous puissiez connaître son niveau de force avant de la goûter ou de la cuisiner.

Manipulez les piments les plus forts avec précaution, évitez tout contact avec les yeux et gardez-les hors de portée des enfants.

🇫🇷 Des piments frais bio cultivés en Lot-et-Garonne

Les piments de cette box sont cultivés par Pimento Momentum en agriculture biologique dans le Lot-et-Garonne, puis sélectionnés directement parmi les récoltes du moment.

Pas de composition figée plusieurs mois à l’avance : votre box est préparée à partir des piments réellement disponibles au jardin au moment de votre commande.

10 variétés, au moins 20 fruits et une seule idée : découvrir à quel point un piment peut être différent d’un autre.