{"product_id":"piment-serrano-violet-frais-bio","title":"Piment Serrano Violet frais bio - 100 g","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDescription\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eUn Serrano rare qui se distingue immédiatement par sa couleur violet sombre et ses fruits plus petits.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette barquette contient \u003cstrong\u003e100 g minimum de Serrano violet frais bio\u003c\/strong\u003e, cultivés dans le Lot-et-Garonne et récoltés à la main le jour de l'expédition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Agriculture biologique · 🇫🇷 Cultivé en Lot-et-Garonne · ✋ Récolté le jour de l'expédition · ⚖️ 100 g minimum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn Serrano vraiment différent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlus petit et beaucoup plus rare que le Serrano classique, le Serrano violet permet de retrouver l'usage polyvalent de cette famille de piments dans un fruit particulièrement original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa couleur sombre permet aussi d'apporter un contraste intéressant lorsqu'il est utilisé frais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilise les \u003cstrong\u003ecru et finement émincé, dans les salsas, sauces fraîches ou marinades\u003c\/strong\u003e. Il peut également être grillé ou incorporé directement à tes plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme pour tous les piments, son intensité peut varier : goûte une petite quantité avant de doser généreusement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRécolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits sont \u003cstrong\u003erécoltés à la main le jour de l'expédition\u003c\/strong\u003e. À réception, conserve  les au réfrigérateur. Ils peuvent également être congelés ou déshydratés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvie de découvrir d'autres variétés ?\u003c\/strong\u003e Retrouve notre sélection de \u003cstrong\u003epiments frais bio disponibles au fil des récoltes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec le Serrano vert ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Serrano violet est une variété distincte, plus rare et produisant des fruits plus petits. Pour le Serrano classique récolté vert ou rouge, retrouve notre autre fiche Serrano frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il toujours violet ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa couleur évolue avec le développement et la maturité du fruit. Les nuances peuvent donc varier naturellement et à pleine maturité il est bien rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je récupérer les graines ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCertaines peuvent germer, mais nos plants sont cultivés en pollinisation libre : la fidélité variétale n'est pas garantie pour les piments frais ou séchés\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"Rouge (mature)","offer_id":53519579349258,"sku":"PF-SerVioR-100","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Violet (immature)","offer_id":53519579382026,"sku":"PF-SerVio-100","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/pimentomomentum.com\/products\/piment-serrano-violet-frais-bio","provider":"Pimento Momentum ","version":"1.0","type":"link"}