{"product_id":"coffret-decouverte-3-visages-piment-seche-bio","title":"Les 3 Visages du Piment (Lemon drop - Ancho - Cayenne)","description":"\u003ch3\u003eCoffret découverte - 3 x 5g de piments séchés bio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix : 9,90€\u003c\/strong\u003e ~~12,30€~~ — Économisez 20% vs l'achat séparé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois piments. Trois caractères. Trois façons de comprendre que le piment, c'est d'abord du goût. Un coffret pensé pour les curieux qui veulent explorer le monde du piment sans se jeter dans le grand bain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTu crois connaître le piment ? Ce coffret va te surprendre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe piment, on l'a trop longtemps réduit à une seule question : \"c'est fort à combien ?\" Ici, on te pose une autre question : \"ça goûte quoi ?\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes 3 Visages du Piment, c'est un voyage en trois étapes soigneusement choisies pour te montrer l'étendue des profils aromatiques du piment - du plus lumineux au plus profond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍋 Lemon Drop — Le fruité lumineux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum baccatum — 15 000 à 30 000 SHU\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est lui qui a tout changé pour Morgan, le fondateur de Pimento Momentum. Un jour, un ami lui en tend un. Il s'attendait à souffrir. Il a eu une révélation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de citron, d'agrumes, de fruits jaunes. Un piquant franc mais gérable, qui laisse de la place aux arômes. Le piment parfait pour ceux qui veulent découvrir le goût avant la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine :\u003c\/strong\u003e vinaigrettes, marinades pour poissons, ceviche, sauces légères, plats asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍫 Ancho (Poblano séché) — Le rond et profond\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum — 1 000 à 2 000 SHU\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa star de la cuisine mexicaine. Doux, complexe, presque gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de chocolat noir, café, pruneaux, réglisse. Très peu piquant, mais d'une profondeur aromatique rare. C'est le piment qui convainc les plus sceptiques - parce qu'il ressemble plus à une épice qu'à un défi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine :\u003c\/strong\u003e mole, enchiladas, sauces mijotées, soupes, marinades pour viandes rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔥 Cayenne — La référence revisitée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum — 30 000 à 50 000 SHU\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu croyais le connaître en poudre dans un tiroir. Séché artisanalement en Lot-et-Garonne, c'est autre chose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes poivrées, légèrement fumées, chaleur nette et franche. Le piment de référence, mais dans sa version concentrée, vivante, sans additif. La base pour comprendre ce que le séchage artisanal change vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine :\u003c\/strong\u003e huiles pimentées, pizzas, pâtes, viandes grillées, plats du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe coffret est fait pour toi si...\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTu veux découvrir le piment par le goût, pas par la douleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTu cherches un cadeau original pour quelqu'un qui cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTu veux comprendre pourquoi les grands cuisiniers du monde entier ont leur piment séché fétiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTu n'as jamais goûté de piment séché artisanal et tu veux voir ce que ça change vraiment\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCe que tu reçois\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 sachets kraft refermables de 5g chacun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivés et séchés artisanalement en Lot-et-Garonne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgriculture biologique (BIO-FR-16), sans pesticides ni additifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécolte manuelle, séchage lent à basse température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation optimale : jusqu'à 2 ans à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🎁 Une idée cadeau ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret est parfait pour offrir. Si tu veux l'accompagner d'une petite carte personnalisée, laisse un message dans les notes de commande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52973225279754,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/pimentomomentum.com\/products\/coffret-decouverte-3-visages-piment-seche-bio","provider":"Pimento Momentum ","version":"1.0","type":"link"}