{"product_id":"piment-shishito-frais-bio","title":"Frische Bio-Shishito-Peperoni - 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Shishito ist eine Chili zum Anbraten in der Pfanne.\u003c\/strong\u003e Grün geerntet wird sie im Ganzen einige Minuten bei hoher Hitze zubereitet, bis die Haut Blasen wirft. Ein Spritzer Öl, eine Prise Salz und sie kann direkt als Aperitif oder Beilage serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schale enthält \u003cstrong\u003emindestens 100 g frische Bio-Shishito\u003c\/strong\u003e, die im Lot-et-Garonne angebaut und am Tag des Versands von Hand geerntet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Biologischer Anbau · 🇫🇷 Anbau in Lot-et-Garonne · ✋ Geerntet am Tag des Versands · ⚖️ mindestens 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEine grüne Chili zur Zubereitung als Ganzes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Shishito hat eine charakteristische, dünne und unregelmäßige Form. Sie ist vor allem dafür bekannt, dass sie grün, ganz in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie gehört zu den Chilis, die im Allgemeinen mild sind, aber \u003cstrong\u003emanche Früchte können eine Überraschung bereiten und deutlich schärfer sein als andere\u003c\/strong\u003e. Das gehört beim Shishito einfach dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie bereitet man frische Shishito zu?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm einfachsten geht es so: Erhitze eine Pfanne mit etwas Öl, gib die ganzen Shishitos hinein und brate sie unter Wenden einige Minuten an, bis ihre Haut leicht Blasen wirft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie können auch auf dem Grill oder der Plancha zubereitet, als Beilage serviert oder in verschiedenen Rezepten verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLust, andere Sorten zu entdecken?\u003c\/strong\u003e Hier findest du unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-frais\"\u003eAuswahl an frischen Bio-Chilis\u003c\/a\u003e in der Saisonkollektion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErnte und Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Shishito werden biologisch angebaut und \u003cstrong\u003eam Tag des Versands von Hand geerntet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewahre sie nach Erhalt im Kühlschrank auf. Sie können auch eingefroren oder getrocknet werden, um sie später zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAußerhalb der Saison?\u003c\/strong\u003e Frische Shishito sind natürlich von der Ernte abhängig. Wenn die frischen Früchte nicht mehr verfügbar sind, findest du hier auch unsere \u003ca href=\"\/de\/products\/piment-shishito-seche-bio\"\u003e\u003cstrong\u003egetrocknete Bio-Shishito\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, damit du das ganze Jahr über diese Sorte genießen kannst. Aber Vorsicht, das ist die rote Version, die also deutlich schärfer sein wird, als du vielleicht erwartest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMöchtest du sie selbst anbauen?\u003c\/strong\u003e Hier findest du auch unser \u003ca href=\"\/de\/products\/graines-shishito-bio\"\u003e\u003cstrong\u003eBio-Shishito-Saatgut\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e für den Anbau im eigenen Gemüsegarten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst die Shishito scharf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Shishito ist normalerweise mild, aber ihre Schärfe ist nicht ganz einheitlich: Manche Früchte können deutlich schärfer sein. Und bei mir zu Hause brennt sie oft ein wenig mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuss man die Samen entfernen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein. Für die Zubereitung in der Pfanne oder auf der Plancha kann die Shishito im Ganzen gelassen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMöchtest du sie wieder aussäen? Da unsere Pflanzen frei abblühend sind, ist die Sortenreinheit nicht garantiert, alle Erklärungen dazu findest du \u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-frais\"\u003ehier\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePimento Momentum - Französische Farm-Chilis, direkt vom Feld auf den Teller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"Rot","offer_id":53509136122122,"sku":"PF-ShiR-100","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":53509136154890,"sku":"PF-ShiV-100","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/piment-shishito-fraichement-recolte-_1.jpg?v=1786906724","url":"https:\/\/pimentomomentum.com\/de\/products\/piment-shishito-frais-bio","provider":"Pimento Momentum ","version":"1.0","type":"link"}