{"product_id":"piment-pimenta-lisa-frais-bio","title":"Frische Bio-Pimenta-Lisa-Chilis - 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePimenta Lisa\u003c\/strong\u003e ist eine seltene Chilisorte der Art \u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e, die in biologischem Anbau in unseren Gärten im Lot-et-Garonne kultiviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn der Pflanze ist sie durch ihre violetten Farben sehr gut erkennbar; die Frucht entwickelt sich während der Reifung zu helleren Tönen, die eine Mischung aus \u003cstrong\u003eCreme, Pfirsich, Aprikose, Flieder und Violett\u003c\/strong\u003e aufweisen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich um eine \u003cstrong\u003esehr scharfe Chili\u003c\/strong\u003e, die für Liebhaber kräftiger Chilis gedacht ist, welche eine noch wenig bekannte Sorte entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePimenta Lisa in Kürze\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ \u003cstrong\u003eSchärfegrad:\u003c\/strong\u003e sehr scharf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🎨 \u003cstrong\u003eFarbe bei Reife:\u003c\/strong\u003e Creme bis Pfirsich mit variabler fliederfarbener oder violetter Pigmentierung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e👨🌾 \u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e in unseren Gärten im Lot-et-Garonne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eBiologischer Landbau:\u003c\/strong\u003e FR-BIO-16\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e⚖️ \u003cstrong\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWie scharf ist Pimenta Lisa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePimenta Lisa gehört zu den \u003cstrong\u003esehr scharfen Chilis\u003c\/strong\u003e. In manchen gärtnerischen Quellen wird ein Wert von 150.000 Scoville-Einheiten angegeben, jedoch haben wir keine Analyse gefunden, die diesen Wert als exaktes Maß für diese Sorte bestätigen würde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei unserem Anbau im Jahr 2026 haben wir zudem festgestellt, dass bereits unreife Früchte eine beachtliche Schärfe entwickeln können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie schmeckt Pimenta Lisa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerfügbare Quellen beschreiben Pimenta Lisa als eine aromatische und fruchtige Chili. Unsere vollständige Verkostung der vollreifen Früchte wird derzeit noch dokumentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir ziehen es daher vor, diese Beschreibung nach und nach auf Basis unserer eigenen Ernten zu vervollständigen, anstatt der Sorte Aromen zuzuschreiben, die wir selbst noch nicht überprüft haben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man frische Pimenta Lisa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund ihrer Schärfe reicht bereits eine kleine Menge aus, um ein Gericht aufzupeppen. Pimenta Lisa kann unter anderem verwendet werden für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003escharfe Saucen;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalsas und Würzmittel;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinaden;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchmorgerichte;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efermentierte Zubereitungen;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRezepte, bei denen eine sehr kräftige Chili gesucht wird.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchtung:\u003c\/strong\u003e Pimenta Lisa ist eine sehr scharfe Chili. Gehen Sie vorsichtig damit um und vermeiden Sie jeden Kontakt mit Augen und Schleimhäuten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeerntet im Lot-et-Garonne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere frischen Pimenta Lisa werden \u003cstrong\u003evon Hand in unseren Kulturen geerntet\u003c\/strong\u003e. Wie bei all unseren frischen Chilis hängt ihre Verfügbarkeit direkt von der Saison und unseren Ernten ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe der Früchte kann je nach Reifestadium und Pigmentierung von Frucht zu Frucht natürlich variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePimenta Lisa entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie mehr über die Herkunft, die Farbveränderungen, die Geschichte erfahren und unsere Beobachtungen zum Anbau verfolgen?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/varietes\/pimenta-lisa\"\u003e Zur Sortenbeschreibung Pimenta Lisa → \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiese Sorte in anderen Varianten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ \u003cstrong\u003eFrische Pimenta Lisa\u003c\/strong\u003e - Sie befinden sich hier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e☀️ \u003ca href=\"\/de\/products\/pimenta-lisa-seche-bio\"\u003eGetrocknete Pimenta Lisa\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003ca href=\"\/de\/products\/graines-pimenta-lisa-bio\"\u003eBio-Samen von Pimenta Lisa\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🪴 \u003ca href=\"\/de\/products\/plant-de-piment-pimenta-lisa-bio\"\u003eBio-Pflanze von Pimenta Lisa\u003c\/a\u003e - saisonale Verfügbarkeit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-frais\"\u003e Alle unsere frischen Bio-Chilis ansehen → \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100 g frische Chilis\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZertifizierter biologischer Landbau \u003cstrong\u003eFR-BIO-16\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngebaut im Lot-et-Garonne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVon Hand geerntet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFranzösische Produktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSaisonales Produkt, nur solange der Vorrat reicht\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pimento Momentum ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53623143203082,"sku":"PF-LISA-100","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/Pimenta-lisa-lot-et-garonne-2026.jpg?v=1788365252","url":"https:\/\/pimentomomentum.com\/de\/products\/piment-pimenta-lisa-frais-bio","provider":"Pimento Momentum ","version":"1.0","type":"link"}