{"product_id":"graines-serrano-rouge-bio","title":"Bio-Serrano-Chilisamen rot - 15 Samen","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSerrano\u003c\/strong\u003e ist eine mexikanische Chili-Sorte der Art \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e, die für ihre Vielseitigkeit in der Küche geschätzt wird. Die Früchte können grün geerntet oder bis zur roten Reife am Strauch gelassen werden, wobei sie in jedem Stadium ein unterschiedliches Aromaprofil aufweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir bauen die Serrano seit fünf Jahren im Département Lot-et-Garonne an. Unter unseren Bedingungen ist sie eine \u003cstrong\u003efrühe, ertragreiche Sorte, die sich besonders gut eignet, um über einen großen Teil der Saison frische Chilis zu genießen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Serrano anbauen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ Früchte können \u003cstrong\u003egrün oder rot\u003c\/strong\u003e verwendet werden\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🔥 Chili von mittlerer Schärfe, bei der die Aromen gut wahrnehmbar bleiben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 Frühe Sorte unter unseren Anbaubedingungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e☀️ Sehr gute Blütenbeständigkeit bei großer Hitze, wie wir in unseren Gärten beobachtet haben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍴 Hervorragend frisch für Salsas, Saucen, Salate und Gewürze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e☀️ Auch nach dem Trocknen sehr aromatisch\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAussaat und Anbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Serrano ist eine \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e, die im Freiland oder in einem ausreichend großen Topf an einem hellen und warmen Standort kultiviert werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnter guten Aussaatbedingungen \u003cstrong\u003ekeimen unsere Samen in der Regel nach 4 bis 8 Tagen\u003c\/strong\u003e. Dieser Zeitraum entspricht unserer eigenen Erfahrung und kann je nach Temperatur, Feuchtigkeit, Alter der Samen und Keimbedingungen variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Pflanzen produzieren an wenigen Haupttrieben eine beachtliche Menge an Früchten. Wir empfehlen daher, \u003cstrong\u003efrühzeitig einen Stab als Stütze anzubringen\u003c\/strong\u003e, um zu verhindern, dass die stark beladenen Pflanzen während der Saison umknicken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrün oder rot: Es ist dieselbe Serrano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie grüne und die rote Serrano sind bei uns keine zwei verschiedenen Sorten. Die Frucht ist zunächst \u003cstrong\u003egrün\u003c\/strong\u003e und wird dann \u003cstrong\u003ebei Reife rot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei unseren Verkostungen weist die grüne Serrano ein eher \u003cstrong\u003epflanzliches und erdiges\u003c\/strong\u003e Profil auf. Bei Reife wird sie \u003cstrong\u003erauchiger, leicht blumig und süßer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMehr über die Serrano erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft, Schärfe, Fruchtgröße, beobachteter Ertrag, Hitzebeständigkeit, Geschmack der grünen und roten Frucht: Wir haben detaillierte Informationen und unsere Beobachtungen aus fünf Jahren Anbau in unserem Sortenblatt zusammengefasst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/varietes-serrano\"\u003e\u003cstrong\u003eDas vollständige Datenblatt der Serrano-Chili entdecken →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiese Sorte, anders\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eAls Samen — hier sind Sie richtig\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🪴 \u003ca href=\"\/de\/products\/plant-de-piment-serrano-bio\"\u003eAls Bio-Pflanze\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ \u003ca href=\"\/de\/products\/piment-serrano-frais-bio-100-g\"\u003eAls frische Bio-Chili\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e☀️ \u003ca href=\"\/de\/products\/piment-serrano-seche-bio\"\u003eAls getrocknete Bio-Chili\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/graines-de-piments-bio\"\u003eAlle unsere Bio-Chilisamen anzeigen →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerpackung und Produktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Samen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArt: \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFranzösische Produktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSamen produziert im Lot-et-Garonne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZertifizierter biologischer Anbau \u003cstrong\u003eFR-BIO-16\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128334086410,"sku":"GR-SERRANO-R","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/piment-serrano-vert-sur-plant-culture-biologique.jpg?v=1762180979","url":"https:\/\/pimentomomentum.com\/de\/products\/graines-serrano-rouge-bio","provider":"Pimento Momentum ","version":"1.0","type":"link"}