{"product_id":"box-decouverte-de-piments-verts-frais-bio","title":"Bio-Entdeckerbox mit frischen grünen Chilis - 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehrere Sorten, eine Schale und eine Zusammensetzung, die sich mit der Ernte verändert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Box enthält \u003cstrong\u003emindestens 100 g frische Bio-Chilis\u003c\/strong\u003e, die am \u003cstrong\u003eTag des Versands\u003c\/strong\u003e im Lot-et-Garonne von Hand geerntet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Idee ist einfach: Du sollst mehrere Sorten entdecken können, ohne von jeder eine eigene Schale kaufen zu müssen. Formen, Farben, Texturen und Schärfegrade variieren je nachdem, was diese Woche im Garten verfügbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Biologischer Anbau · 🇫🇷 Angebaut im Lot-et-Garonne · ✋ Geerntet am Tag des Versands · ⚖️ Mindestens 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEine Box, die sich mit der Ernte wandelt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt bewusst \u003cstrong\u003ekeine feste Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e. Ich wähle mehrere Sorten aus den Chilis aus, die zum Zeitpunkt der Vorbereitung deiner Bestellung verfügbar sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeispielhaft umfasst die erste Ernte:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShishito · Serrano grün · Serrano violett · Cayenne grün · Coyote Zan · Aurora · Doux Long des Landes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie darauffolgende Woche kann anders aussehen: Genau das macht den Reiz dieser Entdecker-Box aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e«Grüne» Chilis… nicht zwingend grün\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier \u003cstrong\u003ebezeichnet eine grüne Chili vor allem eine Chili, die vor ihrer vollen Reife geerntet wurde\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Sorte kann die Frucht daher grün, violett, sehr dunkel oder sogar cremefarben sein. Auch ihr Schärfegrad variiert: Die Box kann sowohl milde als auch deutlich schärfere Chilis enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFalls du eine Sorte nicht kennst, probiere erst eine kleine Menge, bevor du sie in dein Gericht gibst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchtest du lieber eine bestimmte Sorte wählen? Entdecke \u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-frais\"\u003ealle unsere verfügbaren frischen Chilis\u003c\/a\u003e und stelle deine Auswahl nach deinem Geschmack zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie verwendet man sie?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs liegt an dir, mit den erhaltenen Sorten zu experimentieren: \u003cstrong\u003ein der Pfanne gebraten oder gegrillt, roh und fein geschnitten, in einer Sauce, einer Marinade oder direkt in deinen Gerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst sie auch einfrieren oder trocknen, wenn du sie länger haltbar machen möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Erhalt solltest du die frischen Chilis im \u003cstrong\u003eKühlschrank\u003c\/strong\u003e aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVom Garten ins Paket\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Chilis werden \u003cstrong\u003ebiologisch im Lot-et-Garonne angebaut und am Tag ihres Versands von Hand geerntet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zusammensetzung hängt also tatsächlich von der verfügbaren Ernte ab: Anstatt die Box zu standardisieren, biete ich dir lieber die Sorten an, die der Garten zum jeweiligen Zeitpunkt gerade bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Sorten werde ich erhalten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Zusammensetzung ändert sich je nach Wochenernte. Jedes Sortiment enthält mehrere Sorten, eine bestimmte Sorte kann jedoch nicht garantiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSind alle Chilis scharf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein. Die Intensität kann je nach Sorte in deiner Box sehr unterschiedlich sein, und auch die Schärfe kann von einer Frucht zur anderen variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum sind manche Chilis violett oder cremefarben?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeil «grün» hier hauptsächlich ihr \u003cstrong\u003eReifestadium\u003c\/strong\u003e beschreibt und nicht ihre Farbe. Manche Sorten weisen von Natur aus violette, dunkle oder sehr helle Farben auf, bevor sie ihre endgültige Farbe erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMöchtest du mehr über grüne Chilis erfahren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarum werden sie vor der Reife geerntet? Sind sie weniger scharf? Ist ihr Geschmack anders? Und wie verwendet man sie?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLies unseren Ratgeber \u003cstrong\u003e«\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/les-piments-verts-gout-piquant-usages-et-recolte\"\u003eGrüne Chilis: Geschmack, Schärfe, Verwendung und Ernte\u003c\/a\u003e»\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53508722327818,"sku":"PF-BD-100","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/barquette-decouverte-piments-verts-100g-emballee-_1.jpg?v=1786906737","url":"https:\/\/pimentomomentum.com\/de\/products\/box-decouverte-de-piments-verts-frais-bio","provider":"Pimento Momentum ","version":"1.0","type":"link"}