{"title":"Bio-Samen für milde Chilis","description":"\u003cdiv class=\"collection-description\" style=\"margin-top: 48px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eZwischen 5 000 und 50 000 SHU liegen die mittelscharfen Chilis, die man fast überall ohne Bedenken hinzufügen kann. Jalapeño, Serrano, Ancho, Chipotle, Fresno – die Klassiker der mexikanischen, Tex-Mex- und mediterranen Küche. Eine präsente, kontrollierte Schärfe, die begleitet, ohne zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHier findet man oft seine Lieblingssorte für den Garten. Meistens Annuums, robust und produktiv, die schon in der ersten Saison für Freude sorgen und jedes Jahr neu ausgesät werden. Einige Sorten mit dickem Fruchtfleisch eignen sich ideal zum Füllen oder Räuchern, andere sind länglich und perfekt zum Trocknen als Zöpfe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"overflow-x: auto; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #f2f2f2;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px 12px; text-align: left; border: 1px solid #ddd;\"\u003eReihe\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px 12px; text-align: left; border: 1px solid #ddd;\"\u003eSchärfe\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"padding: 8px 12px; text-align: left; border: 1px solid #ddd;\"\u003eFür wen\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/graine-de-piments-doux-bio\"\u003eMild\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e0 - 5 000 SHU\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eGeschmack ohne Brennen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fff8f0;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eMittelscharf ← Sie sind hier\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003e5 000 - 50 000 SHU\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003cstrong\u003eKontrollierte Schärfe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/graines-de-piments-forts-bio\"\u003eScharf\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e50 000 - 100 000 SHU\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eInternationale Küche\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/graines-de-piments-super-forts-bio\"\u003eSehr scharf\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e100 000 - 500 000 SHU\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eErfahrene Liebhaber\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/graines-de-piments-extra-forts-bio\"\u003eExtrem scharf\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e+ 500 000 SHU\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eNur für Experten\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/graines-de-piments-rares-bio\"\u003eSelten\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eAlle Schärfegrade\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eSammler\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/graines-de-piments-special-balcon-et-pots-bio\"\u003eBalkon und Töpfe\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eAlle Schärfegrade\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eKleine Räume\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; color: #666;\"\u003eFür den an Ihre Region angepassten Aussaatkalender: \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/quand-semer-piments-calendrier\"\u003ekompletter Leitfaden mit Berechnungstool\u003c\/a\u003e. Alles Wissenswerte zum Chili-Anbau: \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/cultiver-le-piment-guide-debutant\"\u003eAnfänger-Leitfaden für den Anbau\u003c\/a\u003e. Sie möchten probieren, bevor Sie anbauen: \u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-moderes-seches-bio\"\u003eKollektion mittelscharfer getrockneter Chilis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"graines-shishito-bio","title":"Bio-Shishito-Chilisamen","description":"\u003ch3\u003eSHISHITO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Namen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eシシトウ (JP), Shishito-garashi (JP), Japanese Frying Pepper (EN), Japanische Bratpaprika (DE)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📝 BESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Shishito ist eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etraditionelle japanische Bratpaprika\u003c\/strong\u003e, der unbestrittene Star der Izakayas (japanische Tapas-Bars)! Diese klassische Annuum-Sorte bietet eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ezugängliche Milde (0-1\/10)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon nur 50 bis 200 SHU – allerdings mit einer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eÜberraschung: 1 von 10 Früchten ist scharf\u003c\/strong\u003e, was ein unterhaltsames „Russisch Roulette“ ermöglicht! Die 7-10 cm langen, runzligen Früchte sind bei der Ernte\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eleuchtend grün\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEinzigartiger, leicht rauchiger, pflanzlicher Geschmack\u003c\/strong\u003e, perfekt, um die japanische Küche zu unterstreichen. Sehr produktive und frühreife Pflanze (50-70 cm), die bereits nach 60-70 Tagen reichlich Ertrag liefert.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePerfekter gegrillter Aperitif\u003c\/strong\u003e mit Fleur de Sel, Sesamöl oder Sojasauce. Die charakteristische runzlige Textur fängt Öl und Salz optimal ein. Ein Muss der japanischen Izakaya-Küche, das Einfachheit, Produktivität und einen einzigartigen Geschmack vereint!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie andere italienische Sorten testen? Erkunden Sie unsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-seches-bio-artisanaux\"\u003ehandwerkliche Auswahl an getrockneten Chilis\u003c\/a\u003e, um die gesamte Geschmackspalette zu entdecken. Lernen Sie mit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/piments-seches-en-cuisine\"\u003eunseren Zubereitungstechniken\u003c\/a\u003e, wie man sie am besten verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎨 AUSSEHEN DER FRUCHT\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe unreif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eHellgrün\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe bei Reife\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLeuchtendes Grün (grüne Ernte) dann rot (selten)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruchtgröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7-10 cm, länglich und leicht runzlig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLänglich konisch, charakteristisch runzlig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 DIE PFLANZE\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e50-70 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchsform\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKompakt buschig, aufrecht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e45 cm zwischen den Pflanzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSehr ergiebig und frühreif\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVollsonnig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNährstoffreich, gut durchlässig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFreiland, Topf mit mind. Ø 25 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e📅 ANBAUKALENDER\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.036%; height: 156.8px;\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 38.6073%; height: 19.6px;\"\u003ePhase\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 58.9326%; height: 19.6px;\"\u003eZeitraum \/ Dauer\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 38.6073%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 58.9326%; height: 19.6px;\"\u003e10-14 Tage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.6073%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 58.9326%; height: 19.6px;\"\u003e25-28°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.6073%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 58.9326%; height: 19.6px;\"\u003eFebruar - März (drinnen)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.6073%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 58.9326%; height: 19.6px;\"\u003eMärz - April \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.6073%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAuspflanzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 58.9326%; height: 19.6px;\"\u003eMai - Juni (nach dem Frost)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.6073%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eErste Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 58.9326%; height: 19.6px;\"\u003eJuli - Oktober\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.6073%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGesamtdauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 58.9326%; height: 19.6px;\"\u003e60-80 Tage (Aussaat → Ernte) - FRÜHREIF!\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 SCHÄRFE \u0026amp; GESCHMACK\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSchärfegrad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0-1\/10 (1 von 10 scharf = \"Russisch Roulette\"!)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScoville (SHU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 - 200 (manchmal 1 von 10 bis zu 1.000+ SHU)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEinzigartig pflanzlich, leicht rauchig, zart\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFeines, runzliges Fruchtfleisch, knackig nach dem Braten\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ WICHTIG: GRÜNE VS. ROTE ERNTE\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ GRÜNE ERNTE (traditionell)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 50-200 SHU - Ultra-mild, delikater pflanzlicher Geschmack\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔥 ROTE ERNTE (vollreif)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 10.000-15.000 SHU - Wird SCHARF!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie goldene Regel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFür den traditionellen japanischen Gebrauch (Braten, Tempura, Aperitif),\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eimmer GRÜN ernten\u003c\/strong\u003e. Wenn man sie bis zur Rotfärbung reifen lässt, verliert die Shishito ihre charakteristische Milde und wird zu einer mittelscharfen Chili (Jalapeño-Niveau)! Der Anstieg des Capsaicin-Gehalts ist bei Vollreife spektakulär.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 VERWENDUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditionelles Braten in Öl\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(hoch erhitzbares Öl für 2-3 Min.), leichtes knuspriges Tempura, in der Pfanne mit Fleur de Sel geschwenkt, Yakitori vom Grill, Teppanyaki, authentischer Izakaya-Aperitif.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKlassisches Rezept\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: In sehr heißem Öl braten, mit Fleur de Sel bestreuen und mit geröstetem Sesamöl beträufeln. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erunzlige Textur fängt Salz und Öl perfekt ein\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e! Immer grün ernten (nie rot), um den optimalen pflanzlichen Geschmack und die traditionelle Milde zu bewahren.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e1 von 10 Chilis ist scharf\u003c\/strong\u003e, selbst wenn sie grün ist – ein lustiges Spiel beim Aperitif! Perfekt für eine authentische japanische Küche, die für jeden zugänglich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💡 ANBAUTIPPS\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e24h Einweichen vor der Aussaat für eine schnelle und gleichmäßige Keimung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrühreif nach 60-70 Tagen: Ernte von Mitte Juli bis zum Frost\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImmer GRÜN ernten: optimaler Geschmack, nie rot werden lassen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCharakteristische runzlige Textur: nimmt Salz und Öl perfekt auf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKompakt 50-70 cm: ideal im Topf (Ø 25 cm) auf dem Balkon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSehr produktiv: regelmäßiges Ernten fördert die kontinuierliche Produktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 von 10 ist scharf: Wassermangel (Stress) erhöht den Capsaicin-Gehalt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUltra-mild 0-1\/10: für die ganze Familie geeignet, unterhaltsam für Aperitifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTradition japanische Izakaya: authentischer, einfacher und köstlicher Aperitif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt für Anfänger: frühreif, produktiv, einfach und mild\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 VERPACKUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbarer Kraftpapierbeutel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 Bio-Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnbau im Freiland oder im Topf\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 BIO-HERKUNFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktion Pimento Momentum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot-et-Garonne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologischer Anbau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuthentische traditionelle japanische Sorte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌍 ENGAGEMENT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamenfeste Sorten, keine F1-Hybride. Französische handwerkliche Bio-Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📚 NÜTZLICHE RESSOURCEN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie haben Fragen zu Chilis? Diese Artikel helfen Ihnen weiter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/pourquoi-le-piment-pique-la-capsaicine-demasquee\"\u003eWarum brennt Chili? Capsaicin entlarvt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/cultiver-le-piment-guide-debutant\"\u003eWie kultiviert man Chilis, der Anfängerleitfaden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/quand-semer-piments-calendrier\"\u003eWann sät man Chilis aus, der Kalender damit nichts schiefgeht\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/calendrier-semis-piments\"\u003eInteraktiver Kalender, wählen Sie Ihre Chili und Ihr Departement\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePimento Momentum – Französische Farm-Chilis, vom Feld auf den Teller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"10 Samen","offer_id":52126844977418,"sku":"GR-SHISHITO","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/shishito-rouge-bio-barquette-pimento-momentum.jpg?v=1761912302"},{"product_id":"graines-hungarian-black-bio","title":"Bio-Samen Hungarian Black Chili","description":"\u003ch3\u003eHUNGARIAN BLACK\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndere Namen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFekete Paprika (HU), Black Hungarian (EN), Piment Noir de Hongrie (FR), Schwarzer Paprika (DE)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📝 BESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hungarian Black ist eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003espektakuläre ungarische Chili, die von Schwarz zu Rubinrot wechselt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e! Diese traditionelle Annuum-Sorte bietet eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emilde bis mittelscharfe Hitze (3-4\/10)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon 5.000 bis 10.000 SHU. Die Früchte sind 7-10 cm groß, Jalapeño-förmig und leuchten bei voller Reife von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etiefem Purpurschwarz zu brillantem Rubinrot\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWunderschöne violette Blüten\u003c\/strong\u003e, die eine außergewöhnliche dekorative Note verleihen! Der Geschmack ist mild, leicht rauchig, zart und raffiniert. Die kräftigen, 60-90 cm großen Pflanzen sind\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esehr dekorativ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eim Garten, wobei das dunkelgrüne Laub einen tollen Kontrast zu den erst schwarzen und dann roten Früchten bildet. Kulinarischer und optischer Genuss garantiert! Verwendung ähnlich wie bei der Jalapeño: Salsas, Salate, gefüllt, getrocknet. Ein ungarisches Juwel, das spektakuläre Schönheit mit authentisch rauchigem Geschmack vereint. Perfekt, um im Garten zu beeindrucken und in der Küche zu begeistern!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie möchten lieber bereits getrocknete Bio-Chilis kaufen? Entdecken Sie unsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-seches-bio-artisanaux\"\u003egetrockneten Chilis\u003c\/a\u003e, um diese Sorten bei sich zu Hause zu genießen. Übrigens empfehle ich Ihnen zu lesen,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/piments-seches-en-cuisine\"\u003ewie man getrocknete Chilis in der Küche verwendet\u003c\/a\u003e, das erklärt vieles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎨 AUSSEHEN DER FRUCHT\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe unreif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrün, dann tiefes Purpurschwarz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe bei Reife\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBrillantes Rubinrot\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruchtgröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7-10 cm, Jalapeño-Typ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eZylindrisch bis leicht konisch, abgerundete Schulter\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 DIE PFLANZE\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60-90 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchsform\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBuschig, aufrecht, kräftig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 cm zwischen den Pflanzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eReichhaltig und dekorativ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVollsonne (intensiviert die schwarze Farbe)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eReichhaltig, gut durchlässig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFreiland, Topfkultur möglich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e📅 ANBAUKALENDER\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSchritt\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZeitraum \/ Dauer\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10-18 Tage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25-28°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFebruar - April (innen) - 24h Einweichen empfohlen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni nach dem Frost\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuspflanzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni (nach dem Frost)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErste Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJuli - Oktober\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtdauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e70-80 Tage (Aussaat → Ernte)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 SCHÄRFE \u0026amp; GESCHMACK\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSchärfegrad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e3-4\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScoville (SHU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5.000 - 10.000\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMild, leicht rauchig, zart und raffiniert\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDickes, saftiges, knackiges Fruchtfleisch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 VERWENDUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpektakuläre Salsas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(schwarz oder rubinrot!), dekorative bunte Salate, gefüllt mit Käse im Jalapeño-Stil, gegrillt für ein ausgeprägtes Raucharoma, getrocknet für einzigartige schwarze Flocken, traditionelle ungarische Küche. Verwendung ähnlich wie bei der Jalapeño mit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003espektakulärem visuellen Effekt\u003c\/strong\u003e. Schwarz ernten für maximale Dekoration und milden Geschmack, oder rubinrot für voll entwickeltes Raucharoma. Das dicke Fruchtfleisch ist ideal zum Füllen. Eine Chili, die ebenso beeindruckt wie sie schmeckt! Perfekt, um visuell spektakuläre Gerichte mit authentischem ungarischem Raucharoma zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💡 ANBAUTIPPS\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e24-stündiges Einweichen vor der Aussaat für eine schnelle und gleichmäßige Keimung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVollsonne intensiviert die spektakuläre purpurschwarze Farbe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWunderschöne violette Blüten - außergewöhnliche dekorative Dimension\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDoppelte Ernte möglich: schwarz (dekorativ) oder rubinrot (maximaler Geschmack)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJalapeño-Form: identische Verwendung mit einzigartigem optischen Bonus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKräftige, 60-90 cm große Pflanzen - hervorragend im Freiland oder Topf Ø 30 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReichhaltiger Ertrag den ganzen Sommer bis zum ersten Frost\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditioneller, milder und zugänglicher ungarischer Rauchgeschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt für Anfänger: mild (3-4\/10), ertragreich, spektakulär\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionelle ungarische Sorte - authentisches kulinarisches Erbe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 VERPACKUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbarer Kraftpapierbeutel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e10 Bio-Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFreilandanbau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 BIO-HERKUNFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktion: Pimento Momentum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot-et-Garonne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologischer Anbau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuthentische traditionelle ungarische Sorte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌍 ENGAGEMENT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamen nachbaufähig, keine F1-Hybride. Handwerkliche Bio-Produktion aus Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eSie haben viele Fragen zu Chilis?\u003c\/strong\u003e Diese Artikel werden Ihnen helfen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/pourquoi-le-piment-pique-la-capsaicine-demasquee\" title=\"warum kitzelt die Chili dein Gehirn?\"\u003eWarum brennt Chili?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/anatomie-piment-structure-fruit\" title=\"entdecken Sie die Struktur der Chili\"\u003eAnatomie einer Chili\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/histoire-piment-voyage-culinaire\"\u003eGeschichte der Chili, ihre Ursprünge und ihre Reise nach Europa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/quel-piment-choisir\" title=\"Wählen Sie einfach Ihre beste Chili in 4 Fragen\"\u003eWählen Sie Ihre beste Chili in 2 Minuten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/calendrier-semis-piments\"\u003eInteraktiver Aussaatkalender für Chilis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Pimento Momentum - Bio-Chiliproduzent vom Bauernhof im Lot-et-Garonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128163299594,"sku":"GR-HUNG-BLK","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/hungarianblacksurfondblanc.jpg?v=1768766323"},{"product_id":"graines-gorria-espelette-bio","title":"Bio Gorria-Pfeffersamen (Typ Espelette)","description":"\u003ch3\u003eGORRIA TYP ESPELETTE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Namen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePiment d'Espelette (FR), Ezpeletako Biperra (EU - baskisch), Gorria (EU - \"rot\"), Espelette-Chili (EN)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📝 BESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Gorria Typ Espelette ist eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etraditionelle Sorte aus dem Baskenland\u003c\/strong\u003e, der berühmte Piment d'Espelette mit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAOP\/AOC-Status\u003c\/strong\u003e! Diese alte Annuum-Sorte bietet eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emoderate Schärfe (4\/10)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon 1.500 bis 4.000 SHU. Die konischen Früchte werden bei voller Reife\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eleuchtend hellrot\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAromatischer, recht kräftiger Geschmack ohne zu brennen\u003c\/strong\u003e, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Charakter und Zugänglichkeit.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDickes Fruchtfleisch\u003c\/strong\u003e, das sich ideal für die traditionelle Trocknung an Schnüren eignet. Robuste Pflanze von 60-80 cm, die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e15-30 Chilis pro Pflanze\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eproduziert. Der Gorria (\"rot\" auf Baskisch) wird seit dem 17. Jahrhundert im Baskenland für sein ikonisches rotes Pulver angebaut. Ein\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebaskischer gastronomischer Schatz\u003c\/strong\u003e, unverzichtbar für echte Piperade, Axoa oder Poulet Basquaise! Tradition und Terroir in jeder Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie andere italienische Sorten ausprobieren? Entdecken Sie unsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-seches-bio-artisanaux\"\u003ehandwerkliche Auswahl an getrockneten Chilis\u003c\/a\u003e, um die gesamte Palette der Aromen zu erkunden. Lernen Sie mit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/piments-seches-en-cuisine\"\u003eunseren Zubereitungstechniken\u003c\/a\u003e, wie man sie kocht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎨 ERSCHEINUNGSBILD DER FRUCHT\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe unreif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDunkelgrün\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe bei Reife\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSpektakulär leuchtendes Hellrot\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruchtgröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10-14 cm, länglich konisch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRegelmäßig konisch, leicht spitz zulaufend\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 DIE PFLANZE\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhe ausgewachsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60-80 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBuschig, aufrecht und robust\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 cm zwischen den Pflanzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRegelmäßig 15-30 Früchte pro Pflanze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVollsonne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eReichhaltig, gut durchlässig, humos\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTraditionell im Freiland\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e📅 ANBAUKALENDER\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSchritt\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZeitraum \/ Dauer\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10-18 Tage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25-28°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFebruar - März (drinnen) - Einweichen für 24h empfohlen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni nach dem Frost\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuspflanzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni (nach dem Frost)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErste Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAugust - Oktober\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtdauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e80-100 Tage (Aussaat → Ernte)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 SCHÄRFE \u0026amp; GESCHMACK\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStärke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4\/10 - Moderat und ausgewogen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScoville (SHU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1.500 - 4.000\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAromatisch recht kräftig, ausgewogen ohne Brennen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDickes, fleischiges Fruchtfleisch, ideal zum Trocknen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🏛️ BASKISCHE TRADITION \u0026amp; AOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🇫🇷 Baskisches gastronomisches Erbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Piment d'Espelette wird seit dem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e17. Jahrhundert\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eim Baskenland angebaut, eingeführt von spanischen Entdeckern, die aus Amerika zurückkehrten. Die Sorte\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGorria\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\"rot\" auf Baskisch) ist seit 1999 durch das\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAOP (geschützte Ursprungsbezeichnung)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund das\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egeschützt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Wichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Bezeichnung \"Piment d'Espelette AOP\" ist der Produktion aus dem abgegrenzten geografischen Gebiet im Baskenland vorbehalten. Unser Gorria Typ Espelette ist die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egleiche traditionelle Sorte\u003c\/strong\u003e, die außerhalb des AOP-Gebiets im Lot-et-Garonne biologisch angebaut wird. Geschmack und Qualität sind identisch, jedoch ohne die geografische Bezeichnung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌶️ Traditionelle Trocknung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Chilis werden auf Schnüre (\"txortxak\" auf Baskisch) gefädelt und an der Luft getrocknet, bevor sie zu dem ikonischen roten Pulver gemahlen werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 VERWENDUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHausgemachtes Espelette-Pulver\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(trocknen und mahlen), authentische baskische Piperade, Kalbs-Axoa, traditionelles Poulet Basquaise, Chipirons à la plancha, Marmitako (baskischer Thunfischtopf), gefüllte Piquillos.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eUnverzichtbar in der baskischen Küche\u003c\/strong\u003e! Das dicke Fruchtfleisch ist perfekt für die traditionelle Trocknung an Schnüren geeignet. Der ausgewogene aromatische Geschmack verfeinert Gerichte, ohne andere Aromen zu überdecken. Hervorragend frisch in Piperaden und Eintöpfen, spektakulär getrocknet als rotes Pulver.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLokale, biologisch angebaute Alternative aus dem Südwesten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezum Piment d'Espelette AOP. Baskische Tradition für alle zugänglich!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💡 KULTURTIPPS\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEinweichen für 24h vor der Aussaat für eine gleichmäßige Keimung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDickes Fruchtfleisch: Für eine optimale Trocknung die volle leuchtend rote Reife abwarten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErtrag 15-30 Früchte pro Pflanze: großzügiger und regelmäßiger Ertrag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionelle Trocknung an Schnüren: am Stiel auffädeln und aufhängen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErnte bei voller leuchtender Röte: maximales Aroma und Farbe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobust 60-80 cm: kräftiges Wachstum im Garten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTraditionelle baskische Sorte seit dem 17. Jahrhundert - lebendiges Erbe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eModerate Schärfe 4\/10: perfekte Balance zwischen Charakter und Zugänglichkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLokale Bio-Alternative zum AOP-Piment d'Espelette außerhalb des geografischen Gebiets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt, um die echte, authentische baskische Küche zu entdecken!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 VERPACKUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbarer Kraftpapierbeutel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 Bio-Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFreilandkultur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 BIO-HERKUNFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktion Pimento Momentum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot-et-Garonne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuthentische traditionelle baskische Sorte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌍 ENGAGEMENT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamenfestes Saatgut, ohne F1-Hybride. Französische handwerkliche Bio-Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📚 NÜTZLICHE RESSOURCEN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHaben Sie Fragen zu Chilis? Diese Artikel helfen Ihnen weiter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/pourquoi-le-piment-pique-la-capsaicine-demasquee\"\u003eWarum ist Chili scharf? Capsaicin entlarvt\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/cultiver-le-piment-guide-debutant\"\u003eWie baut man Chilis an? Ein Leitfaden für Anfänger\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/quand-semer-piments-calendrier\"\u003eWann sät man Chilis aus? Der Leitfaden, damit nichts schiefgeht\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/calendrier-semis-piments\"\u003eInteraktiver Kalender: Wählen Sie Ihren Chili und Ihr Departement\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePimento Momentum – französische Chilis vom Hof, vom Feld auf den Teller\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128163332362,"sku":"GR-GORRIA","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/piment-gorria-type-espelette-culture-pot-fleurs-fruit-imature-_1.jpg?v=1769080702"},{"product_id":"graines-grelot-cascabel-bio","title":"Bio-Cascabel-Chilisamen – 15 Samen","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eCascabel\u003c\/strong\u003e, auch \u003cstrong\u003eRasselschote\u003c\/strong\u003e genannt, ist eine mexikanische Chili der Art \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e, die vor allem in ihrer getrockneten Form bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIhre kleinen, fast runden Früchte verfärben sich bei der Reife rot-braun. Sobald sie getrocknet sind, lösen sich die Samen im Inneren und erzeugen ein charakteristisches Geräusch, wenn man die Frucht schüttelt: Daher stammt der spanische Name \u003cstrong\u003ecascabel\u003c\/strong\u003e, was „Glöckchen“ oder „Rassel“ bedeutet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEigenschaften der Cascabel-Chili\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Mexiko\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAndere Namen:\u003c\/strong\u003e Chile Cascabel, Chile Bola, Rasselschote\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e rund bis leicht abgeflacht\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRichtgröße:\u003c\/strong\u003e ca. 3 cm Durchmesser\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e grün, bei Reife rot bis rot-braun\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHauptverwendung:\u003c\/strong\u003e Trocknen, Saucen und Salsas\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWie scharf ist die Cascabel?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie für die Cascabel angegebenen Werte variieren je nach Quelle und angebauter Sorte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👅 Beobachtung Pimento Momentum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Sorte, die wir anbauen, erscheint uns deutlich schärfer als die sehr milden Cascabel-Chilis, die manchmal in der Literatur beschrieben werden. Bei der Verkostung stufen wir sie eher bei \u003cstrong\u003e10.000 Scoville-Einheiten\u003c\/strong\u003e ein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Wert bleibt eine geschmackliche Einschätzung unserer eigenen Sorte und keine laboranalytische Untersuchung.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--nl--\u003ch2\u003eWie schmeckt die Cascabel?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Cascabel wird vor allem nach dem Trocknen geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIhr Profil wird allgemein als \u003cstrong\u003emild, leicht erdig und nussig\u003c\/strong\u003e beschrieben, mit mehr Tiefe, sobald die Frucht getrocknet ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSie wird insbesondere in roten Saucen, Salsas und bestimmten mexikanischen Schmorgerichten verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum nennt man sie Rasselschote?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn die Frucht vollständig trocknet, lösen sich ihre Samen von der Innenseite der Wand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeim Schütteln der Cascabel erzeugen sie dann ein kleines Geräusch, das mit dem einer \u003cstrong\u003eRassel oder Glocke\u003c\/strong\u003e vergleichbar ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese Besonderheit erklärt direkt ihren Namen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCascabel-Samen aussäen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Cascabel wird wie andere \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e angebaut. Die Samen keimen am besten bei Wärme und benötigen nach dem Auflaufen viel Licht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin vorheriges Einweichen der Samen ist nicht zwingend erforderlich: Bei unseren Versuchen mit Chilis konnten wir keinen ausreichend deutlichen Unterschied feststellen, um dies zu einem systematischen Schritt zu machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/quand-semer-les-piments\"\u003eWann Chilis aussäen?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/comment-faire-germer-des-graines-de-piment\"\u003eWie lässt man Chilisamen keimen?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/culture-du-piment-guide-expert\"\u003eChili-Anbau: der Experten-Leitfaden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerpackung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Bio-Cascabel-Samen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSamenfest\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAngebaut im Lot-et-Garonne (Frankreich)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eZertifizierter biologischer Anbau \u003cstrong\u003eFR-BIO-16\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWeitere Informationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/piments-seches-en-cuisine\"\u003eWie verwendet man getrocknete Chilis in der Küche?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/echelle-de-scoville\"\u003eScoville-Skala: Die Schärfe von Chilis verstehen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128334053642,"sku":"GR-CASCABEL","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"graines-serrano-rouge-bio","title":"Bio-Serrano-Chilisamen rot - 15 Samen","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSerrano\u003c\/strong\u003e ist eine mexikanische Chili-Sorte der Art \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e, die für ihre Vielseitigkeit in der Küche geschätzt wird. Die Früchte können grün geerntet oder bis zur roten Reife am Strauch gelassen werden, wobei sie in jedem Stadium ein unterschiedliches Aromaprofil aufweisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir bauen die Serrano seit fünf Jahren im Département Lot-et-Garonne an. Unter unseren Bedingungen ist sie eine \u003cstrong\u003efrühe, ertragreiche Sorte, die sich besonders gut eignet, um über einen großen Teil der Saison frische Chilis zu genießen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Serrano anbauen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ Früchte können \u003cstrong\u003egrün oder rot\u003c\/strong\u003e verwendet werden\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🔥 Chili von mittlerer Schärfe, bei der die Aromen gut wahrnehmbar bleiben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 Frühe Sorte unter unseren Anbaubedingungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e☀️ Sehr gute Blütenbeständigkeit bei großer Hitze, wie wir in unseren Gärten beobachtet haben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍴 Hervorragend frisch für Salsas, Saucen, Salate und Gewürze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e☀️ Auch nach dem Trocknen sehr aromatisch\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAussaat und Anbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Serrano ist eine \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e, die im Freiland oder in einem ausreichend großen Topf an einem hellen und warmen Standort kultiviert werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnter guten Aussaatbedingungen \u003cstrong\u003ekeimen unsere Samen in der Regel nach 4 bis 8 Tagen\u003c\/strong\u003e. Dieser Zeitraum entspricht unserer eigenen Erfahrung und kann je nach Temperatur, Feuchtigkeit, Alter der Samen und Keimbedingungen variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Pflanzen produzieren an wenigen Haupttrieben eine beachtliche Menge an Früchten. Wir empfehlen daher, \u003cstrong\u003efrühzeitig einen Stab als Stütze anzubringen\u003c\/strong\u003e, um zu verhindern, dass die stark beladenen Pflanzen während der Saison umknicken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrün oder rot: Es ist dieselbe Serrano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie grüne und die rote Serrano sind bei uns keine zwei verschiedenen Sorten. Die Frucht ist zunächst \u003cstrong\u003egrün\u003c\/strong\u003e und wird dann \u003cstrong\u003ebei Reife rot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei unseren Verkostungen weist die grüne Serrano ein eher \u003cstrong\u003epflanzliches und erdiges\u003c\/strong\u003e Profil auf. Bei Reife wird sie \u003cstrong\u003erauchiger, leicht blumig und süßer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMehr über die Serrano erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft, Schärfe, Fruchtgröße, beobachteter Ertrag, Hitzebeständigkeit, Geschmack der grünen und roten Frucht: Wir haben detaillierte Informationen und unsere Beobachtungen aus fünf Jahren Anbau in unserem Sortenblatt zusammengefasst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/varietes-serrano\"\u003e\u003cstrong\u003eDas vollständige Datenblatt der Serrano-Chili entdecken →\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiese Sorte, anders\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🌱 \u003cstrong\u003eAls Samen — hier sind Sie richtig\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🪴 \u003ca href=\"\/de\/products\/plant-de-piment-serrano-bio\"\u003eAls Bio-Pflanze\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌶️ \u003ca href=\"\/de\/products\/piment-serrano-frais-bio-100-g\"\u003eAls frische Bio-Chili\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e☀️ \u003ca href=\"\/de\/products\/piment-serrano-seche-bio\"\u003eAls getrocknete Bio-Chili\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/graines-de-piments-bio\"\u003eAlle unsere Bio-Chilisamen anzeigen →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerpackung und Produktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Samen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArt: \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFranzösische Produktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSamen produziert im Lot-et-Garonne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZertifizierter biologischer Anbau \u003cstrong\u003eFR-BIO-16\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128334086410,"sku":"GR-SERRANO-R","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/piment-serrano-vert-sur-plant-culture-biologique.jpg?v=1762180979"},{"product_id":"graines-serrano-violet-bio","title":"Bio-Serrano-Violett-Samen - Dekorativer mexikanischer Chili - 15 Samen","description":"\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSerrano violet\u003c\/strong\u003e ist eine besonders dekorative und produktive Auswahl des Serrano-Typs, deren Früchte eine sehr dunkle violette Färbung annehmen können, bevor sie bei der Reife rot werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWir bauen sie biologisch im Département Lot-et-Garonne an. Bei uns sind die Pflanzen buschig, ziemlich ausladend und können \u003cstrong\u003e80 bis über 120 Früchte pro Pflanze\u003c\/strong\u003e hervorbringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEigenschaften unserer Serrano violet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Serrano\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e grün oder violett-schwarz je nach Sonnenexposition, dann rot bei Reife\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBei uns beobachtete Länge:\u003c\/strong\u003e ca. 4 bis 6 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBei uns beobachteter Durchmesser:\u003c\/strong\u003e ca. 1 bis 2,1 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWuchs:\u003c\/strong\u003e buschig und ziemlich ausladend\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeobachtete Höhe:\u003c\/strong\u003e ca. 80 cm bis 1 m\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeobachtete Breite:\u003c\/strong\u003e ca. 45 bis 65 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeobachteter Ertrag:\u003c\/strong\u003e in der Regel mindestens 80 Früchte, manchmal über 120\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErste Früchte:\u003c\/strong\u003e in der Regel um Mitte Juli\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErste rote Früchte:\u003c\/strong\u003e in der Regel um Mitte August\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDiese Daten entsprechen unseren eigenen Kulturen im Lot-et-Garonne und können je nach Saison und Anbaubedingungen variieren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Serrano violet anbauen?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Serrano violet ist sowohl wegen ihrer \u003cstrong\u003ehohen Produktivität\u003c\/strong\u003e als auch wegen ihrer originellen Farbe und ihrer Verwendung in der Küche interessant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Früchte sind glatt, glänzend und wachsen meist aufrecht nach oben. Früchte, die direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind, können fast schwarz-violett werden, während Früchte, die durch das Laub geschützt sind, manchmal viel grüner bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei der Reife werden sie rot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei der Verkostung erscheint uns unsere Serrano violet derzeit \u003cstrong\u003eetwas süßer und leicht schärfer\u003c\/strong\u003e als unsere klassische Serrano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEine Färbung, die von der Sonne abhängt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie violette Farbe ist auf das Vorhandensein von \u003cstrong\u003eAnthocyanen\u003c\/strong\u003e zurückzuführen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBei uns erscheint sie vor allem an Früchten, die direkt dem Licht ausgesetzt sind. Zwei Früchte derselben Pflanze können daher je nach ihrer Position im Laub sehr unterschiedliche Farben aufweisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUm diese Besonderheit, die Form der Pflanze und den Vergleich mit der klassischen Serrano im Detail zu entdecken:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e📖 \u003ca href=\"\/de\/pages\/varietes-serrano-violet\"\u003e\u003cstrong\u003eSiehe unser ausführliches Datenblatt zur Serrano violet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSamen der Serrano violet aussäen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Serrano violet wird wie andere \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e angebaut. Die Samen schätzen eine Keimung im Warmen und anschließend viel Licht, damit sich die jungen Pflanzen richtig entwickeln können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/quand-semer-les-piments\"\u003eWann Chilis aussäen?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/comment-faire-germer-des-graines-de-piment\"\u003eWie bringt man Chilisamen zum Keimen?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/culture-du-piment-guide-expert\"\u003eChili-Anbau: Der komplette Leitfaden\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerpackung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 Samen der Bio-Serrano violet\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSamenfest\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eProduziert im Lot-et-Garonne\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eZertifizierter ökologischer Landbau \u003cstrong\u003eFR-BIO-16\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiese Sorte, anders präsentiert\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e🌶️ \u003ca href=\"\/de\/products\/piment-serrano-violet-frais-bio\"\u003e\u003cstrong\u003eFrische Bio-Serrano violet Chili\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e📖 \u003ca href=\"\/de\/pages\/varietes-serrano-violet\"\u003e\u003cstrong\u003eSortenblatt Serrano violet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e🌱 \u003ca href=\"\/de\/products\/graines-serrano-rouge-bio\"\u003e\u003cstrong\u003eBio-Samen der klassischen Serrano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e📖 \u003ca href=\"\/de\/pages\/varietes-serrano\"\u003e\u003cstrong\u003eSortenblatt klassische Serrano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFür weiterführende Informationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/difference-jalapeno-serrano\"\u003eJalapeño oder Serrano: Was sind die Unterschiede?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/les-piments-verts-gout-piquant-usages-et-recolte\"\u003eGrüne Chilis: Geschmack, Schärfe, Verwendung und Ernte\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Pimento Momentum - Bio-Chiliproduzent, direkt vom Hof im Lot-et-Garonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128334119178,"sku":"GR-SERRANO-V","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/serranovioletfruitsmu-uretimmature.jpg?v=1789387544"},{"product_id":"graines-nosegay-bio","title":"Bio-Samen Nosegay - Miniatur-Bouquet-Chili - 15 Samen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Namen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBouquet Pepper (EN), Petit Bouquet (FR), Bouquet Chili (EN)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📝 BESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Nosegay (\"kleiner Strauß\") ist ein\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsolut bezaubernder, dekorativer Mini-Chili\u003c\/strong\u003e! Diese kompakte Annuum-Sorte bietet eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emoderate Schärfe (5-6\/10)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon etwa 30.000 SHU.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZwergpflanze von nur 15-20 cm\u003c\/strong\u003e, perfekt für Töpfe auf der Fensterbank! Die runden Miniaturfrüchte wachsen in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edichten, bunten Büscheln\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(grün, violett, orange, rot), die alle gleichzeitig vorhanden sind.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eElegantes, lorbeerartiges Laub\u003c\/strong\u003e, das eine raffinierte dekorative Note hinzufügt. Ebenso dekorativ wie essbar mit einer für die Größe überraschenden Schärfe! Kompakter, aufrechter Miniaturwuchs, ideal für die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edekorative Zimmerkultur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoder im Balkonkasten. Reichhaltige, kontinuierliche Produktion den ganzen Sommer über. Ein echter kleiner Blumenstrauß aus bunten Chilis, der Küche und Fensterbänke aufhellt! Perfekt für kleine städtische Räume und Liebhaber dekorativer essbarer Pflanzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie kaufen lieber bereits getrocknete Bio-Chilis? Entdecken Sie unsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-seches-bio-artisanaux\"\u003egetrockneten Chilis\u003c\/a\u003e, um diese Sorten bei sich zu Hause zu genießen. Übrigens empfehle ich Ihnen, zu lesen,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/piments-seches-en-cuisine\"\u003ewie man getrocknete Chilis in der Küche verwendet\u003c\/a\u003e, was vieles erklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎨 ERSCHEINUNGSBILD DER FRUCHT\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe unreif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrün, dann violett\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe bei Reife\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eOrange, dann leuchtend rot (alles gleichzeitig!)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruchtgröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1 cm, runde Miniaturform\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRund in dichten Büscheln, straußartig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 DIE PFLANZE\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhe ausgewachsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e15-30 cm (Miniatur!)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKompakt, Miniatur, aufrecht in Büscheln\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30 cm zwischen den Pflanzen (ideal für Töpfe)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eReichhaltig und kontinuierlich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVollsonne oder heller Halbschatten\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDurchlässig, leichte Pflanzerde für Töpfe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKultur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTopf, Balkonkasten, heller Innenraum\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e📅 ANBAUKALENDER\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSchritt\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZeitraum \/ Dauer\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e14-21 Tage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25-28°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFebruar - März (drinnen) - 24-stündiges Einweichen im Kühlschrank empfohlen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMärz - April\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuspflanzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni (Topf im Freien) oder ganzjährig drinnen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErste Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAugust - Oktober\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtdauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e70-80 Tage (Aussaat → Ernte)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 SCHÄRFE \u0026amp; GESCHMACK\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStärke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScoville (SHU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eca. 30.000\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNeutral scharf, für die Größe überraschende Schärfe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKleine, feste und knackige runde Früchte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 VERWENDUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpektakuläre Dekoration von Gerichten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(bunte Früchte!), bunte Mini-Salsas, dekorative Marinaden, niedliche Pickles in Gläsern, dekorative Fusionsküche. Perfekt für die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edekorative Zimmerkultur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eauf einer sonnigen Fensterbank. Die Früchte sind\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evöllig essbar und überraschend scharf\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etrotz ihrer Miniaturgröße! Ideal, um Speisen einen Hauch von Farbe UND Schärfe zu verleihen. Ein Chili, der durch seine Schönheit genauso beeindruckt wie durch seine Schärfe. Perfektes Geschenk für Liebhaber essbarer Zierpflanzen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💡 KULTURTIPPS\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e24-stündiges Einweichen im Kühlschrank vor der Aussaat für bessere Keimung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMiniatur 15-20 cm: PERFEKT für Fensterbänke und kleine städtische Räume\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDichtes, buntes Büschel: 4 spektakuläre Farben gleichzeitig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eElegantes, lorbeerartiges Laub: raffinierte dekorative Dimension\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInnenkultur ganzjährig bei ausreichend Licht möglich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTopf Ø 15-20 cm reicht für diese kompakte Miniatursorte völlig aus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegelmäßig mäßig gießen: zwischen dem Gießen leicht antrocknen lassen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKontinuierliche Produktion: regelmäßiges Ernten stimuliert neue Früchte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÜberraschende Schärfe (30.000 SHU) trotz Miniaturgröße!\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt für Anfänger: kompakt, dekorativ, einfach in Töpfen drinnen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 VERPACKUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbarer Kraftpapierbeutel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 Bio-Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKultur in Topf oder Balkonkasten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 BIO-HERKUNFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktion Pimento Momentum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot-et-Garonne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologische Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSeltene, dekorative Miniatursorte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌍 ENGAGEMENT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamen nachbaufähig, keine F1-Hybride. Französische Bio-Handwerksproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eHaben Sie viele Fragen zu Chilis?\u003c\/strong\u003e Diese Artikel werden Ihnen helfen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca title=\"Warum kitzelt Chili dein Gehirn?\" href=\"\/de\/blogs\/infos\/pourquoi-le-piment-pique-la-capsaicine-demasquee\"\u003eWarum brennt Chili?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca title=\"Kommen Sie und entdecken Sie die Struktur von Chili\" href=\"\/de\/blogs\/infos\/anatomie-piment-structure-fruit\"\u003eAnatomie einer Chilischote\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/histoire-piment-voyage-culinaire\"\u003eGeschichte des Chilis, seine Ursprünge und seine Reise nach Europa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca title=\"Wählen Sie einfach Ihren besten Chili in 4 Fragen\" href=\"\/de\/pages\/quel-piment-choisir\"\u003eFinden Sie Ihren perfekten Chili in 2 Minuten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/calendrier-semis-piments\"\u003eInteraktiver Aussaatkalender für Chilis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Pimento Momentum - Bio-Chiliproduzent, auf dem Bauernhof in Lot-et-Garonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128334151946,"sku":"GR-NOSEGAY","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/le-nosegay-petit-bouquet-est-un-piment-ornemental-miniature-absolument-charmant-cette-vari-t-ann_2497_1.png?v=1769080560"},{"product_id":"graines-aurora-bio","title":"Aurora Bio-Samen - Ornamental-Regenbogen-Chili - 15 Samen","description":"\u003ch3\u003e🌶️ AURORA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Namen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAurora Pepper (EN), Piment Aurora (FR), Aurora Ornamental (EN)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📝 BESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Aurora ist ein\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003espektakulärer Zierchili, der den Garten wie ein Regenbogen erstrahlen lässt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e! Diese außergewöhnlich kompakte Sorte bietet eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edeutliche Schärfe (6-7\/10)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon 30.000 bis 50.000 SHU. Die Zwergpflanze wird nur 30-40 cm hoch und ist\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eideal für Töpfe auf Balkonen, Terrassen und Fensterbänken\u003c\/strong\u003e. Die kegelförmigen, aufrechten 2-3 cm Früchte verändern ihre Farbe wie eine Lichterkette:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egrün, violett, orange und schließlich rot\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- alle Farben sind gleichzeitig an derselben Pflanze zu sehen! Ein optisches Spektakel vom Frühling bis zum Herbst garantiert. Neutraler, pfeffriger Geschmack mit einer Schärfe, die Cayenne ähnelt.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDoppelter Zier- und Nutzwert\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: so schön wie scharf! Perfekt, um Kinder mit den leuchtenden Farben ans Gärtnern heranzuführen (natürlich unter Aufsicht von Erwachsenen).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie lieber bereits getrocknete Bio-Chilis kaufen? Entdecken Sie unsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-seches-bio-artisanaux\"\u003eGetrockneten Chilis\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, um diese Sorten bei sich zu Hause zu genießen. Übrigens empfehle ich Ihnen zu lesen,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.claudeusercontent.com\/blogs\/articles\/comment-utiliser-piments-seches\"\u003ewie man getrocknete Chilis in der Küche verwendet\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, was viele Dinge erklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎨 AUSSEHEN DER FRUCHT\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnreife Farbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrün, dann violett\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eReife Farbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eOrange, dann leuchtend rot (Regenbogen!)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruchtgröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2-3 cm, kegelförmig aufrecht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKonisch zulaufend, gen Himmel gerichtet\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 DIE PFLANZE\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30-40 cm (kompakter Zwergwuchs)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchsform\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKompakt, buschig, aufrecht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e40 cm zwischen den Pflanzen (hervorragend für Töpfe)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eReichhaltig, dekorativ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVolle Sonne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNährstoffreich, gut durchlässig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTopf, Beet, Blumenkasten, Freiland\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e📅 ANBAUKALENDER\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSchritt\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZeitraum \/ Dauer\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10-14 Tage - Einfach und schnell\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25-30°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFebruar - April (drinnen) - Einweichen für 24h empfohlen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni nach dem Frost\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuspflanzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni (nach dem Frost)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErste Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAugust - Oktober\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtdauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e70-80 Tage (Aussaat → Ernte)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 SCHÄRFE \u0026amp; GESCHMACK\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStärke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6-7\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScoville (SHU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30.000 - 50.000\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNeutral pfeffrig, Schärfe wie Cayenne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFeste, konische Früchte, 2-3 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 VERWENDUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpektakuläre, bunte Salsas, mehrfarbige Chiliflocken, künstlerische kulinarische Dekoration.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHauptsächlich wegen ihres außergewöhnlichen Zieraspekts kultiviert, aber vollkommen essbar und scharf\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e! Perfekt, um Gerichten Farbe und Schärfe zu verleihen. Dank des optischen Spektakels hervorragend geeignet, um mit dem Chili-Anbau zu beginnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💡 ANBAUTIPPS\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e24h Einweichen vor der Aussaat beschleunigt die Keimung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinfache und schnelle Keimung: ideal für Anfänger\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZwergwuchs 30-40 cm: PERFEKT für Töpfe, Balkone, Fensterbänke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBuntes Spektakel: alle Farben gleichzeitig vorhanden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegelmäßiges Gießen ohne Staunässe – hervorragende Drainage ist essenziell\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolle Sonne für maximale Farbpracht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAufrecht stehende Früchte: Lichterketten-Effekt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErtragreich und kompakt: mehrere Pflanzen für einen spektakulären Effekt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt für den Ziergemüsegarten oder essbare dekorative Gärten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 VERPACKUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbarer Kraftbeutel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 Bio-Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnbau in Töpfen oder Beeten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 BIO-HERKUNFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktion Pimento Momentum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot-et-Garonne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologischer Anbau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZiersorte aus den USA\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌍 ENGAGEMENT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamen aus eigenem Anbau, keine F1-Hybriden. Handwerkliche französische Bio-Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eHaben Sie viele Fragen zu Chilis?\u003c\/strong\u003e Diese Artikel werden Ihnen helfen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/pourquoi-le-piment-pique-la-capsaicine-demasquee\" title=\"warum kitzelt Chili dein Gehirn?\"\u003eWarum ist Chili scharf?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"blogs\/infos\/anatomie-piment-structure-fruit\" title=\"entdecken Sie die Struktur des Chilis\"\u003eAnatomie eines Chilis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/histoire-piment-voyage-culinaire\"\u003eGeschichte des Chilis, seine Ursprünge und seine Reise nach Europa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/quel-piment-choisir\" title=\"Wählen Sie einfach Ihren besten Chili in 4 Fragen\"\u003eIhren besten Chili in 2 Minuten auswählen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"pages\/calendrier-semis-piments\"\u003eInteraktiver Aussaatkalender für Chilis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Pimento Momentum - Bio-Chili-Produzent, vom Bauernhof in Lot-et-Garonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128334184714,"sku":"GR-AURORA","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/piment-aurora-culture-pot-ideal.jpg?v=1768559344"},{"product_id":"graines-aji-mango-bio","title":"Bio-Aji-Mango-Samen - 15 Samen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e15 Bio-Samen der Aji Mango\u003c\/strong\u003e, eine besonders aromatische \u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e, deren orangefarbene Früchte bei Reife ein sehr fruchtiges und süßes Aroma entwickeln, das tatsächlich an \u003cstrong\u003ereif gereifte Mango\u003c\/strong\u003e erinnern kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Linie, die wir bei Pimento Momentum kultivieren, produziert kurze, breite und gelappte Früchte von etwa \u003cstrong\u003e3 bis 4 cm\u003c\/strong\u003e. Die Pflanze wird recht groß und kann bei uns \u003cstrong\u003e60 bis 130 Früchte pro Saison\u003c\/strong\u003e hervorbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Schärfe, die wir auf etwa \u003cstrong\u003e30.000 bis 50.000 SHU\u003c\/strong\u003e schätzen, ist die Aji Mango vor allem wegen ihres Gleichgewichts zwischen Aroma und Schärfe interessant: Das Fruchtfleisch ist nur wenig scharf, dann nimmt die Hitze um das Plazentagewebe herum zu, ohne den fruchtigen Geschmack zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌶️ Die Aji Mango in Kürze\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe unreif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrün\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe reif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eOrange\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGröße der Früchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEtwa 3 bis 4 cm Höhe und Durchmesser\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKurz und gelappt, meist 3 bis 4 Lappen, manchmal 5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSehr fruchtig, süß, tropische Früchte und reife Mango\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBeobachtete Schärfe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEtwa 30.000 bis 50.000 SHU\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhe bei uns\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMeist 1 bis 1,20 m, manchmal bis zu ca. 1,50 m\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBeobachteter Ertrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEtwa 60 bis 130 Früchte pro Pflanze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🍊 Früchte, die sich deutlich von klassischem Chili unterscheiden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie jungen Früchte erscheinen grün, oft nach oben gerichtet, an relativ langen Stielen, wie es bei vielen \u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e der Fall ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Reife werden sie orange. Ihr Fruchtfleisch ist nicht besonders dick, aber \u003cstrong\u003esehr knackig\u003c\/strong\u003e und die Haut ist dünn genug, um beim Essen kaum im Mund zu stören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir ernten die Aji Mango in der Regel nicht im grünen Zustand: In diesem Stadium finden wir sie eher wenig aromatisch. Erst wenn sie reif ist, entfaltet die Sorte ihr volles Potenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e👅 Ein Chili, der ebenso für seinen Geschmack wie für seine Schärfe kultiviert wird\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Aji Mango gehört zu den Sorten, die diejenigen, die sie zum ersten Mal probieren, regelmäßig überraschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch besitzt ein natürlich süßes und sehr fruchtiges Aroma mit einem tropischen Charakter und einer Note, die an reife Mango erinnert. Der äußere Teil der Frucht ist wenig scharf: Die Hitze tritt vor allem hervor, wenn man das Plazentagewebe im Inneren des Chilis erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Abstufung ermöglicht es, den Geschmack der Frucht zu bewahren, obwohl die Schärfe bereits deutlich über der eines Jalapeño oder Serrano liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist genau die Art von Chili, die zeigt, dass eine Sorte \u003cstrong\u003efür ihr Aroma und nicht nur für ihre Schärfe\u003c\/strong\u003e angebaut werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 Anbau der Aji Mango\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Aji Mango ist eine vitale \u003cem\u003eBaccatum\u003c\/em\u003e, die mehr Platz beansprucht als eine kompakte Chilisorte. In unserem Freilandanbau werden die Pflanzen in der Regel \u003cstrong\u003e1 bis 1,20 m hoch und etwa 45 bis 60 cm breit\u003c\/strong\u003e. Einige können unter optimalen Bedingungen 1,50 m erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn magerem und vor allem trockenerem Boden haben wir auch deutlich kompaktere und buschigere Pflanzen beobachtet, die etwa 80 cm in alle Richtungen maßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sorte schätzt einen gut gedüngten Boden und eine regelmäßige Wasserversorgung. Ein Spätsommer mit etwas kühleren Nächten kann bei uns eine erneute, besonders üppige Blüte auslösen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📅 Aussaat und Kalender\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Aussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFebruar bis März im Haus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEtwa 25 bis 28 °C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMit zunehmendem Wachstum der Pflanze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzung im Freien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNach den letzten Frösten\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErste reife Früchte bei uns\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEtwa in der dritten Augustwoche\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHauptsaison\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnde August bis September\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eFür eine \u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e ist unsere Linie relativ frühreif: Ihre ersten reifen Früchte erreichen bei uns einen Zeitpunkt, der dem des Lemon Drop recht nahe kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 Wie scharf ist die Aji Mango?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir schätzen unsere Linie auf etwa \u003cstrong\u003e30.000 bis 50.000 Scoville-Einheiten\u003c\/strong\u003e. Dieser Wert ist eine Schätzung basierend auf unseren Verkostungen und kann je nach Anbaubedingungen und Klima variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Schärfe konzentriert sich vor allem um das Plazentagewebe. Dies erlaubt es dem Fruchtfleisch, einen besonders angenehmen Geschmack zu bewahren, bevor die Hitze wirklich ansteigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 Verwendung der Aji Mango\u003c\/h2\u003e\n \u003cp\u003eIhr fruchtiges Profil eignet sich besonders gut für Zubereitungen, bei denen \u003cstrong\u003eSüße, Frucht und Schärfe\u003c\/strong\u003e kombiniert werden sollen: fruchtige Saucen, Chutneys, Konfitüren, Marinaden, Gerichte mit tropischen Früchten oder süß-saure Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie lässt sich auch sehr gut trocknen. Auch in getrocknetem Zustand bleibt das fruchtige Aroma erhalten: Es braucht lediglich etwas länger, um sich am Gaumen zu entfalten, bevor es sehr intensiv wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🇺🇸 Eine Pepperlover-Kreation mit besonderer Geschichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntgegen dem, was man manchmal liest, ist die Aji Mango nicht als alte traditionelle peruanische Sorte dokumentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin im Jahr 2015 archiviertes Pepperlover-Datenblatt stellt sie explizit als eine Sorte vor, die von Pepperlover in den Vereinigten Staaten gezüchtet wurde. Ihr genauer Stammbaum wurde jedoch in den Unterlagen, die wir finden konnten, nicht veröffentlicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Folge zirkulierten mehrere Formen der Aji Mango, darunter länglichere Früchte sowie deutlich gedrungenere Formen. Unsere Linie entspricht morphologisch eher Letzteren und hat sich in unserem Anbau über mehrere Saisons als stabil erwiesen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Um die vollständige Geschichte der Sorte, die verschiedenen gefundenen Linien und unsere Forschungsarbeit zu ihrem Ursprung zu entdecken: \u003ca href=\"\/de\/pages\/varietes-aji-mango\"\u003e\u003cstrong\u003elesen Sie unser Datenblatt zur Sorte Aji Mango\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15 samenfestes Saatgut\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSamen aus eigener Produktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologischer Anbau im Lot-et-Garonne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBio-Zertifizierung \u003cstrong\u003eFR-BIO-16\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDiese Sorte, alternativ\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/piment-aji-mango-frais-bio\"\u003eBio-Aji Mango frisch\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/piment-aji-mango-seche-bio\"\u003eBio-Aji Mango getrocknet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/plant-de-piment-aji-mango-bio\"\u003eBio-Aji Mango Pflanze\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📚 Für gelungene Pflanzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/comment-cultiver-le-piment-guide-expert\"\u003eChili anbauen: Ein umfassender Ratgeber\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/quand-semer-les-piments\"\u003eWann Chilis säen?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/gout-du-piment-bien-plus-que-du-piquant\"\u003eDer Geschmack von Chili: Mehr als nur Schärfe\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/goutez-avant-dacheter\"\u003eProbieren vor dem Kauf\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128334217482,"sku":"GR-AJI-MANGO","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/aji-mango-plant-fruits-verts-immatures.jpg?v=1765967077"},{"product_id":"graines-lemon-drop-bio","title":"Bio-Lemon-Drop-Chilisamen - 15 Samen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e15 Bio-Samen der Chili-Sorte Lemon Drop\u003c\/strong\u003e, einer besonders aromatischen Variante von \u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e. Ihre gelben, schlanken und knackigen Früchte entfalten einen ausgeprägten zitronigen, leicht säuerlichen, süßen und blumigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir kultivieren diese Sorte seit \u003cstrong\u003e5 Jahren\u003c\/strong\u003e im Lot-et-Garonne. Bei uns können die Pflanzen etwa \u003cstrong\u003e1,30 m hoch\u003c\/strong\u003e werden und pro Saison zwischen \u003cstrong\u003e80 und 180 Früchte\u003c\/strong\u003e produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Lemon Drop anbauen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e zitronig, leicht säuerlich, süß und blumig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschätzte Schärfe:\u003c\/strong\u003e etwa 40.000 bis 50.000 SHU bei unserer Sorte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e erst grün, bei Reife zitronengelb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruchtgröße:\u003c\/strong\u003e durchschnittlich etwa 6,5 × 1,4 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWuchs:\u003c\/strong\u003e buschig, bei uns bis etwa 1,30 m\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeobachteter Ertrag:\u003c\/strong\u003e etwa 80 bis 180 Früchte pro Pflanze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Fruchtfleisch ist eher dünn, aber \u003cstrong\u003esehr knackig\u003c\/strong\u003e, mit einer dünnen Schale. Die Schärfe konzentriert sich hauptsächlich auf die Scheidewände und die Plazenta, was es ermöglicht, das Aroma der Frucht voll zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnbau der Lemon Drop Chili\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWie viele \u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e schätzt die Lemon Drop eine lange Saison und ausreichend Platz für ihre Entwicklung. Wir beobachten die ersten reifen Früchte um \u003cstrong\u003eMitte August\u003c\/strong\u003e, danach steigt die Ernte gegen Ende des Sommers allmählich an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie jungen Früchte wachsen in der Regel \u003cstrong\u003enach oben gerichtet\u003c\/strong\u003e und biegen sich dann allmählich unter ihrem Gewicht, wenn sie größer werden. Die Blüten sind typisch für Baccatum-Sorten: weiß-beige mit grün-gelben Markierungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen guten Start Ihrer Pflanzen können Sie auch unseren Leitfaden konsultieren: \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/quand-semer-les-piments\"\u003e Wann man Chilis aussät \u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKeimung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSäen Sie die Samen an einem warmen Ort aus, idealerweise bei \u003cstrong\u003e25 bis 28 °C\u003c\/strong\u003e, in einem feinen und feuchten Substrat ohne Staunässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e kann beim Start etwas Geduld erfordern. Eine gleichmäßige Temperatur ist meist wichtiger als kompliziertes Einweichen oder häufiges Hantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorgen Sie nach dem Auflaufen schnell für viel Licht, um kompakte und kräftige Pflanzen zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie schmeckt Lemon Drop?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor allem wegen ihres Geschmacks bauen wir diese Sorte weiter an. Die reife Frucht entwickelt ein \u003cstrong\u003ezitroniges\u003c\/strong\u003e Aroma, begleitet von einer leichten Säure, etwas Süße und einer blumigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👅 Pimento Momentum Verkostung:\u003c\/strong\u003e Die Schärfe bleibt gut präsent, überdeckt jedoch nicht die Aromen. Bei unserer Sorte schätzen wir sie auf etwa \u003cstrong\u003e40.000 bis 50.000 SHU\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLemon Drop lässt sich auch sehr gut trocknen: Sie verliert dann einen Teil ihrer Säure, wirkt süßer und entwickelt eine schnellere und bissigere Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLemon Drop, Aji Limon, Kellu Uchu: eine Geschichte, die weniger einfach ist, als sie scheint\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Lemon Drop wird oft unter verschiedenen Namen präsentiert, darunter \u003cstrong\u003eAji Limon, Hot Lemon oder Kellu Uchu\u003c\/strong\u003e. Bei der Durchsicht alter Samenbanken und botanischer Publikationen haben wir jedoch mehrere Linien, Namen und Klassifizierungen gefunden, die nicht immer miteinander übereinstimmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnstatt eine antike Herkunft als gesichert darzustellen, haben wir eine umfassende Untersuchung der verfügbaren Dokumente durchgeführt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/histoire-origine-piment-lemon-drop\"\u003e \u003cstrong\u003eKann man die Geschichte einer Chili-Sorte wirklich zurückverfolgen? Der Fall Lemon Drop\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr über die Sorte Lemon Drop erfahren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm unsere Messungen, Kultivierungsbeobachtungen, Erträge, Verkostungen und die Besonderheiten der Pflanze zu finden:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003ca href=\"\/de\/pages\/varietes-lemon-drop\"\u003e \u003cstrong\u003eSortenblatt Lemon Drop ansehen\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLemon Drop einmal anders\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie möchten sie lieber probieren, bevor Sie sie anbauen?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003ca href=\"\/de\/products\/piments-lemon-drop-seches-artisanal-bio\"\u003e \u003cstrong\u003eGetrocknete Bio-Lemon Drop Chili entdecken\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/products\/plant-de-piment-lemon-drop-bio\"\u003eLemon Drop Pflanzen\u003c\/a\u003e werden je nach Verfügbarkeit auch während der Saison angeboten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 15 Samen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e biologischer Anbau\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e FR-BIO-16\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128334250250,"sku":"GR-LEMON-DROP","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/piment-lemon-drop-frais-gros-plan-jaune-02.jpg?v=1761912308"},{"product_id":"graines-bonnet-eveque-bio","title":"Bio-Bischofsmützen-Samen - 15 Samen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCapsicum baccatum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Namen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBishop's Crown (EN), Christmas Bell (EN), Joker's Hat (EN), Peri Peri (BR), Ají Flor (ES)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📝 BESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Bischofsmütze (Bishop's Crown) ist eine Chilischote mit einem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003espektakulären Design in Form einer bischöflichen Mitra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e! Diese einzigartige Baccatum-Sorte, die ursprünglich von Barbados stammt, bietet eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emoderate Schärfe (5-6\/10)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon 15.000 bis 50.000 SHU. Außergewöhnliche, 4 cm große Früchte in einer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e3-lappigen Kronenform\u003c\/strong\u003e, die an eine Narrenkappe oder eine Weihnachtsglocke erinnern. Faszinierende Besonderheit:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDas Fruchtfleisch in den Lappen ist mild-süß und blumig\u003c\/strong\u003e, während das\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZentrum und die Samen scharf sind\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– man kann die Schärfe also durch das Entfernen oder Behalten der Samen regulieren! Eine beeindruckend produktive Pflanze von 100-120 cm Höhe, die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e80-100 Früchte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epro Saison hervorbringt. Die große Höhlung ist ideal zum Füllen.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSo schön wie lecker\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– perfekt für den essbaren dekorativen Gemüsegarten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie lieber bereits getrocknete Bio-Chilis kaufen? Entdecken Sie unsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-seches-bio-artisanaux\"\u003egetrockneten Chilis\u003c\/a\u003e, um diese Sorten bei sich zu Hause zu genießen. Ich empfehle Ihnen übrigens, den Artikel über\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/piments-seches-en-cuisine\"\u003edie Verwendung von getrockneten Chilis in der Küche\u003c\/a\u003e zu lesen, der viele nützliche Informationen enthält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎨 ERSCHEINUNGSBILD DER FRUCHT\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe unreif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrün\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe reif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLeuchtend kräftiges Rot\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruchtgröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 cm, 3-lappige Kronenform\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKrone, Mitra, Glocke – charakteristische 3 Lappen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 DIE PFLANZE\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHöhe ausgewachsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e100-120 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchsform\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAufrecht, buschig, verzweigt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60 cm zwischen den Pflanzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSehr ergiebig – 80-100 Früchte pro Pflanze\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVollsonne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNährstoffreich, gut durchlässig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFreiland, Gewächshaus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e📅 ANBAUKALENDER\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSchritt\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZeitraum \/ Dauer\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e14-21 Tage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25-28°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFebruar - März (drinnen) – 24h Einweichen empfohlen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni nach den Frösten\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuspflanzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni (nach den Frösten)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErste Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAugust - November\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtdauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e85-100 Tage (Aussaat → Ernte)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 SCHÄRFE \u0026amp; GESCHMACK\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSchärfegrad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e5-6\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScoville (SHU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e15.000 - 50.000\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMild, süß, blumig (Lappen) \/ Scharf (Zentrum)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFeines Fleisch, große Höhlung ideal zum Füllen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 VERWENDUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGefüllt\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(große Höhlung, perfekt für Käse, Fleisch, Reis)! Farbenfrohe Salsas, Sommersalate, originelles Eingelegtes (Pickles), gegrillt auf dem Barbecue.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTipp: Entfernen Sie das Zentrum und die Samen für eine milde Version\u003c\/strong\u003e, behalten Sie sie für eine scharfe Version – regulieren Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack! Die spektakuläre Form eignet sich perfekt für künstlerische kulinarische Präsentationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💡 KULTURTIPPS\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e24h Einweichen vor der Aussaat zur Beschleunigung der Keimung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBaccatum-Keimung dauert etwas länger (2-3 Wochen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUltra-produktiv: 80-100 Früchte pro Pflanze – eine einzige reicht aus!\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroße Pflanze 100-120 cm: Anbinden empfohlen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErnte grün (milder) oder rot (süßer und etwas schärfer)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Kronenform entwickelt sich schrittweise – Geduld!\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroße Höhlung: Perfekt zum Füllen mit Frischkäse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMildes Fleisch + scharfes Zentrum = einzigartige, regulierbare Schärfe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpektakulär im Garten – garantierter Blickfang!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 VERPACKUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbarer Kraftpapierbeutel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 Bio-Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFreilandanbau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 BIO-HERKUNFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktion durch Pimento Momentum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot-et-Garonne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologischer Anbau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlte, ursprüngliche Baccatum-Sorte aus Barbados\/Brasilien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌍 ENGAGEMENT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamenfest, keine F1-Hybride. Handwerkliche Bio-Produktion aus Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eHaben Sie viele Fragen zu Chilis?\u003c\/strong\u003e Diese Artikel werden Ihnen helfen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/culture-du-piment-guide-expert\"\u003eRatgeber für den Chili-Anbau\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/anatomie-piment-structure-fruit\" title=\"venez découvrir la structure du piment\"\u003eAnatomie einer Chilischote\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/histoire-piment-voyage-culinaire\"\u003eGeschichte der Chili, ihre Ursprünge und ihre Reise nach Europa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/quel-piment-choisir\" title=\"Choisir facilement votre meilleur piment en 4 questions\"\u003eFinden Sie Ihre beste Chili in 2 Minuten\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/calendrier-semis-piments\"\u003eInteraktiver Kalender für die Chili-Aussaat\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Pimento Momentum - Produzent von Bio-Chilis, auf dem Bauernhof in Lot-et-Garonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52128334283018,"sku":"GR-BONNET-EV","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/piment-bonnet-d_eveque-frais-sur_grille-pret-au-sechage.jpg?v=1762953784"},{"product_id":"graines-cayenne-rouge-bio","title":"Bio-Cayennepfeffer-Samen - Klassische, bekannte und bewährte Chilisorte - 15 Samen","description":"\u003c!-- SCHEMA.ORG PRODUCT --\u003e\n\u003ch3\u003e🌶️ CAYENNE ROT - Bio-Samen aus französischem Anbau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Namen:\u003c\/strong\u003e Cayenne Pepper (EN), Chile de Cayena (ES), Piment Enragé, Guinea-Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📝 BESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSamen der roten Cayenne-Chili\u003c\/strong\u003e ermöglichen Ihnen den Anbau DER universellen Chili schlechthin! Diese klassische \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e bietet eine \u003cstrong\u003edeutliche Schärfe (6\/10)\u003c\/strong\u003e von 30.000 bis 50.000 SHU, mit länglichen, dünnen 10-15 cm langen Früchten, die bei Reife \u003cstrong\u003eleuchtend rot\u003c\/strong\u003e sind. Ihr neutraler, pfeffriger Geschmack ist ideal, um Gerichten Schärfe zu verleihen, ohne deren Eigengeschmack zu verfälschen. Die Basis für weltweites Cayennepulver und ein Schlüsselzutat für Tabasco-Sauce!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie möchten lieber genießen statt anbauen? Werfen Sie einen Blick auf unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-seches-bio-artisanaux\" title=\"Für den Verzehr bereits getrockneter Chilis\"\u003eAuswahl an handwerklich getrockneten Chilis\u003c\/a\u003e. Und um alles über die Verwendung in der Küche zu erfahren, lesen Sie unseren Artikel über \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/piments-seches-en-cuisine\" title=\"Verwendung von getrockneten Chilis in der Küche\"\u003edie Verwendung von getrockneten Chilis beim Kochen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎨 ERSCHEINUNGSBILD DER FRUCHT\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe (unreif)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrün\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe (reif)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLeuchtendes Hellrot\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruchtgröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10-15 cm lang, dünn\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLänglich, spitz zulaufend, leicht gebogen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 DIE PFLANZE\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60-90 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchsform\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBuschig, aufrecht\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 cm zwischen den Pflanzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSehr ergiebig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVollsonnig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNährstoffreich, durchlässig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFreiland, Topf, Gewächshaus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e📅 ANBAUKALENDER\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSchritt\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZeitraum \/ Dauer\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10-18 Tage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25-30°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFebruar - April (innen) – 24h Einweichen empfohlen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni nach dem Frost\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuspflanzung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni (nach dem Frost)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErste Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJuli - Oktober\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtdauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e70-85 Tage (Aussaat → Ernte)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 SCHÄRFE \u0026amp; GESCHMACK\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSchärfegrad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e6\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScoville (SHU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30.000 - 50.000\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNeutral pfeffrig, leicht süßlich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFeines Fleisch, dünne Wände\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 VERWENDUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUniversell einsetzbar! Getrocknet und gemahlen als Pulver, Flocken, in scharfen Saucen, auf Pizza, zu Fleisch oder Meeresfrüchten. Die Grundlage der Cajun- und kreolischen Küche!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💡 ANBAUTIPPS\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e24-stündiges Einweichen vor der Aussaat beschleunigt die Keimung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFür optimale Trocknung leuchtend rot ernten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegelmäßig und großzügig gießen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHervorragend zum Trocknen und für hausgemachtes Chilipulver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 VERPACKUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbarer Kraftpapierbeutel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 Bio-Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFreilandanbau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 BIO-HERKUNFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktion Pimento Momentum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot-et-Garonne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÖkologischer Landbau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKlassische Sorte aus Französisch-Guayana\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌍 VERPFLICHTUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamenfest, keine F1-Hybride. Handwerkliche biologische Produktion aus Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaben Sie Fragen zu Chilis?\u003c\/strong\u003e Diese Artikel helfen Ihnen weiter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/germination-piment-la-temperature-ne-fait-pas-tout\"\u003eDie Keimtemperatur ist nicht alles\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/reussir-germination-piment-methode\"\u003eErfolgreiche Chili-Keimung – die Methode\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/pourquoi-le-piment-procure-du-plaisir\"\u003eWarum bereitet Chili Genuss?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePimento Momentum – Bio-Chili-Erzeuger in Lot-et-Garonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52130689777930,"sku":"GR-CAYENNE-R","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/cayenne-rouge-vert-plant-jardin.jpg?v=1763578267"},{"product_id":"graines-cayenne-noir-bio","title":"Bio-Cayennepfeffer schwarz - Violetter Cayenne 15 Samen","description":"\u003c!-- SCHEMA.ORG PRODUCT --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌶️ CAYENNE NOIR – Bio-Samen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndere Namen:\u003c\/strong\u003e Purple Cayenne (EN), Black Cayenne (EN), Violettes Cayenne (FR), Chile de Cayena Negro (ES)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📝 BESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit den \u003cstrong\u003eSamen der schwarzen Cayenne-Chili\u003c\/strong\u003e können Sie diese seltene und spektakuläre Ziersorte kultivieren! Diese \u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e bietet eine \u003cstrong\u003edeutliche Schärfe (8\/10)\u003c\/strong\u003e von 30.000 bis 50.000 SHU mit schlanken, 10–15 cm langen Früchten, die von einem \u003cstrong\u003etiefen Schwarz-Violett\u003c\/strong\u003e bei voller Reife zu leuchtendem Rot wechseln. Ihr prächtiges purpurfarbenes Laub macht sie zu einem außergewöhnlichen Blickfang sowohl im Gemüsegarten als auch im Topf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack ist identisch mit dem des klassischen roten Cayenne: neutral pfeffrig und leicht süßlich, perfekt, um Schärfe hinzuzufügen, ohne den Geschmack der Gerichte zu verfälschen. \u003cstrong\u003eDoppelter kulinarischer und dekorativer Nutzen\u003c\/strong\u003e: die ganze Kraft des traditionellen Cayenne mit dem spektakulären optischen Reiz der violetten Sorten. Perfekt für die Herstellung von dramatisch schwarzem Pulver und Flocken!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie möchten lieber genießen statt anbauen? Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-seches-bio-artisanaux\"\u003eAuswahl an handwerklich getrockneten Chilis\u003c\/a\u003e. Und um alles über die Verwendung in der Küche zu erfahren, lesen Sie unseren Artikel über \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/piments-seches-en-cuisine\"\u003edie Verwendung von getrockneten Chilis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎨 AUSSEHEN DER FRUCHT\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe unreif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTiefes Schwarz-Violett, manchmal grüne Spuren\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe bei Reife\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLeuchtendes Rot (oder Ernte in Schwarz-Violett)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGröße der Frucht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10–15 cm lang, schlank\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLänglich spitz zulaufend, leicht gebogen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 DIE PFLANZE\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e60–90 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchsform\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKompakt buschig, purpurfarben\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 cm zwischen den Pflanzen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eReichlich, dekorativ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVollsonnig und intensiv\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNährstoffreich, durchlässig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFreiland, Topf, Gewächshaus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e📅 ANBAUKALENDER\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSchritt\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZeitraum \/ Dauer\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10–23 Tage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e23–28°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFebruar – März (drinnen) – 24h Einweichen empfohlen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMärz – April\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuspflanzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai – Juni (nach dem Frost)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErste Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJuli – Oktober\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtdauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e75–90 Tage (Aussaat → Ernte)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 SCHÄRFE \u0026amp; GESCHMACK\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStärke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScoville (SHU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e30.000 – 50.000\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNeutral pfeffrig, leicht süßlich\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFeines Fruchtfleisch, dünne Wände\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 VERWENDUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGetrocknet und gemahlen als \u003cstrong\u003espektakuläres schwarzes Pulver\u003c\/strong\u003e, dramatische violette Flocken oder visuell beeindruckende scharfe Saucen. Perfekt für Pizza, Fleisch, Meeresfrüchte sowie die Cajun- und Kreol-Küche. Der visuelle Effekt von Schwarz zu Rot verleiht Gerichten eine künstlerische Note. Hervorragend zum Trocknen und Konservieren als hausgemachtes Pulver oder in Flockenform!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💡 ANBAUTIPPS\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e24h Einweichen vor der Aussaat zur Keimbeschleunigung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVollsonne \u003cstrong\u003eunerlässlich\u003c\/strong\u003e für eine tiefe Purpurfarbe des Laubs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErnte im schwarz-violetten Stadium für maximalen visuellen Effekt oder rot bei voller Reife\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDoppelte Ernte möglich: erst schwarze Früchte, dann rote\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHervorragend zum Trocknen: spektakuläres schwarzes Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegelmäßiges und großzügiges Gießen für optimalen Ertrag\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSehr dekorativ: perfekt für den essbaren Ziergarten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 VERPACKUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbarer Kraftpapierbeutel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 Bio-Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnbau im Freiland oder Topf\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 BIO-HERKUNFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktion Pimento Momentum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot-et-Garonne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologischer Anbau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSeltene Ziersorte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌍 VERPFLICHTUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamen samenecht, keine F1-Hybride. Französische Bio-Handwerksproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaben Sie Fragen zu Chilis?\u003c\/strong\u003e Diese Artikel werden Ihnen weiterhelfen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/germination-piment-la-temperature-ne-fait-pas-tout\"\u003eDie Keimtemperatur ist nicht alles\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/reussir-germination-piment-methode\"\u003eErfolgreiche Chili-Keimung – Methode\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/pourquoi-le-piment-procure-du-plaisir\"\u003eWarum bereitet Chili Vergnügen?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePimento Momentum – Bio-Chiliproduzent in Lot-et-Garonne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pimento Momentum","offers":[{"title":"15 Samen","offer_id":52130689810698,"sku":"GR-CAYENNE-N","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/1217\/6906\/files\/black-cayenne-piment-recolte-main-de-la-graine-a-assiette.jpg?v=1762854419"},{"product_id":"graines-black-pearl-bio","title":"Bio-Samen Black Pearl – Zier-Perlpepper – 15 Samen","description":"\u003ch3\u003eBLACK PEARL\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndere Namen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBlack Pearl Pepper (EN), Perle Noire (FR), Pimiento Perla Negra (ES)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📝 BESCHREIBUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Black Pearl ist ein preisgekröntes und spektakuläres Zierjuwel! Diese prämierte Sorte, ausgezeichnet mit dem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAAS Award 2006\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(All-America Selections), bietet eine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edeutliche Schärfe (7-8\/10)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon 15.000 bis 30.000 SHU. Wunderschönes schwarz-purpurfarbenes Laub, das mit den runden, 1,5 cm großen Früchten kontrastiert, die erst glänzend schwarz und dann leuchtend rot sind. Zarte fliederfarbene Blüten unterstreichen ihre Schönheit zusätzlich. Die kompakte Pflanze (40-50 cm) ist perfekt für die Kultur in Töpfen, Beeten oder Blumenkästen. Sie bietet doppelten Nutzen – sowohl dekorativ als auch kulinarisch: genauso schön wie scharf, mit einem einzigartigen, leicht rauchigen Zitrusaroma! Die Schärfe ist vergleichbar mit der einer Serrano-Chili. Eine echte Perle für Liebhaber von dekorativen, essbaren Chilis!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie kaufen lieber bereits getrocknete Bio-Chilis? Entdecken Sie unser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/piments-seches-bio-artisanaux\"\u003eSortiment an handwerklich getrockneten Chilis\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.claudeusercontent.com\/collections\/piments-seches\"\u003e,\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eum diese Sorten bei sich zu Hause zu genießen. Ich empfehle Ihnen übrigens, diesen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eArtikel\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ezu lesen, in dem erklärt wird, wie man sie verwendet: \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/piments-seches-en-cuisine\"\u003eGetrocknete Chilis in der Küche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🎨 AUSSEHEN DER FRUCHT\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe unreif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSpektakulär glänzend schwarz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFarbe reif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLeuchtend kräftiges Rot\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruchtgröße\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,5 cm Durchmesser, klein und rund\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRund, perfekt kugelförmig, fest\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 DIE PFLANZE\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e40-50 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWuchsform\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKompakt buschig aufrecht, zweifarbiges Laub\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e40 cm zwischen den Pflanzen (ideal für Töpfe)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErtrag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eReichhaltig dekorativ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eIntensive volle Sonne (für tiefe schwarze Farbe)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eReichhaltig, durchlässig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKultur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTopf, Beet, Blumenkasten, Freiland\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e📅 ANBAUKALENDER\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSchritt\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eZeitraum \/ Dauer\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10-18 Tage - Einfach\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25-28°C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFebruar - März (drinnen) - 24h Einweichen empfohlen\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMärz - April\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAuspflanzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMai - Juni (nach dem Frost)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eErste Ernte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAugust - Oktober\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGesamtdauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e85-95 Tage (Aussaat → Ernte)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 SCHÄRFE \u0026amp; GESCHMACK\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStärke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e8\/10\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eScoville (SHU)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e35.000 - 50.000\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eGeschmack\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLeicht rauchig\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKleine, feste und knackige runde Früchte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 VERWENDUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSalsas, scharfe Saucen, spektakuläre kulinarische Dekoration. Hauptsächlich aufgrund des außergewöhnlichen Zierwerts angebaut, aber\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evollständig essbar\u003c\/strong\u003e. Die Schärfe ist vergleichbar mit der einer Serrano-Chili. Perfekt, um Gerichten mit den schwarzen oder roten Früchten, die einen Kontrast zum purpurnen Laub bilden, eine dramatische visuelle Note zu verleihen. Hervorragend geeignet für farbenfrohe Pickles!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e💡 KULTURTIPPS\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e24-stündiges Einweichen vor der Aussaat beschleunigt die Keimung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolle Sonne ist ESSENZIELL, um die tiefe schwarze Farbe des Laubs zu erhalten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHervorragend im Topf auf Balkon, Terrasse oder Fensterbank\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRegelmäßig, aber nicht übermäßig gießen – Staunässe vermeiden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKompakt und dekorativ: perfekt für essbare Zierbeete\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrächtige fliederfarbene Blüten tragen zur visuellen Attraktivität bei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchrittweise Ernte: Genießen Sie den Schwarz-Rot-Kontrast an derselben Pflanze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePreisgekrönte Sorte AAS 2006 – garantierte Zierqualität\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 VERPACKUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWiederverschließbarer Kraftpapierbeutel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e15 Bio-Samen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKultur: Topf, Beet, Blumenkasten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌱 BIO-HERKUNFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProduktion: Pimento Momentum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLot-et-Garonne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBiologischer Landbau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSorte AAS Award 2006 USA (All-America Selections)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌍 VERPFLICHTUNG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamenfest, keine F1-Hybride. Handwerkliche Bio-Produktion aus Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSie haben viele Fragen zu Chilis? Diese Artikel werden Ihnen helfen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/pourquoi-le-piment-pique-la-capsaicine-demasquee\"\u003eWarum ist Chili scharf? 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